go鱻 海鮮涮涮鍋~桃園八德直營店(夠鮮、有夠新鮮，海大蝦產地直送、N訪登場)

這是一家水晶N訪多次超厲害的海鮮涮涮鍋，

如果您問水晶為何對這家店情有獨鍾？

水晶只能說~

老闆及老闆娘對於海鮮食材及湯頭可是很吹毛求疵滴!

這種對料理的堅持也感動了水晶，

除了別家找不到的特有魚湯頭之外，

每一道海鮮食材都是老闆及老闆娘精挑細選，

一而再，再而三的嚐試味道挑選出來的。

所用的原料先講求無添加外來物不傷身，

再要求食材的鮮度及口感。

是值得一再造訪的優質火鍋店。

之前造訪文章如下連結，請參閱：

GO鱻海鮮涮涮鍋-桃園八德(野生石斑好滋味) 

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食、旅遊。

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷！

想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

有廚師背景的老闆，在接手了這家店之後，

原想以"上湯"做為火鍋的湯底，

但看著冰箱裡滿滿的魚骨頭，

卻意外研發了這別俱風味的魚湯。

魚湯因為沒有其它的添加物，原味就很好喝。

水晶每每總會先來碗原味的魚湯，

嘴裡滿滿的膠質，嘴唇都快打不開呢！

菜盤是老闆親自選配的，大多是以新鮮的生鮮蔬食為主。

這也是水晶極喜愛的原因之一，

水晶也不太愛加工的火鍋料，

菜盤的份量剛剛好滿足貪吃的嘴。

除了鮮蔬以外，基本菜盤還配備了純手工魚漿。

★海陸雙拼 $398元

這是水晶很常點的主餐，可以吃到肉又能品嚐到海鮮。

看看這擺盤，讓人用餐的心情整個愉悅起來囉！

先來介紹這牛肉，

GO鱻的牛肉就這麼一千零一種，

肉片的厚度及大小都很有份量。

入鍋之後肉不會散掉，

煮熟之後肉質滑嫩，

水晶初嚐就很驚艷呢！

GO鱻的魚肉和其它的火鍋店不同唷！

不是冷凍的切塊魚肉。

海魚的部份，GO鱻長期供應的是鸚鵡魚，

雌雄同體的鸚鵡魚，紅衣為母、青衣為公，

而這次水晶吃到的是黑衣，

黑衣則是母轉公的過渡時期，

青、紅、黑的口感不同，

水晶通常都是吃到青衣的鸚鵡魚，

黑色的口感吃起來有點像石斑魚，

熟悉魚類的老闆，細心的依著魚肉的紋路切片，

魚肉帶皮是特色，一隻魚大約只能做三份主餐唷！

★野生海魚雙拚 $398元

喜愛吃魚的人也可以點雙魚唷！

兩倍份量，讓人大呼過癮。

在GO鱻享用火鍋彷彿是在日式料理用餐般的典雅。

★海大蝦(單點) $199元/一份

這次來多了蝦類單品可加點，

擺盤是不是很美呢！

貼心的老闆已經將蝦子去殻脫衣唷！

光是蝦頭就足足有9公分唷！

蝦子的身體也長達12公分，

如果還沒去殻一定更長囉！

所以整隻蝦子長度大約是25公分呢！

咬下去可感受到蝦肉的纖維紮實彈牙，

現場不停看到有人加點，蝦肉的甜度很高，

蝦頭的肉也是飽滿的唷！

尤其是那蝦頭蝦膏的獨特氣味，

真是讚啊!呵呵~~

在魚湯中滾一下蝦肉就好囉！

因殻已經去除了，很容易就能知道是否能食用了。

★附餐-手工拉麵

來到GO鱻可別錯過了這老闆請人特製的手工拉麵唷！

一般的拉麵較粗，但這種手工拉麵的麵條口感更好，

這樣一份滿滿一大碗，很有飽足感囉！

火鍋店裡有專業廚師您看過嗎?

GO鱻就是這樣專業。

最新新增加點菜單~海大蝦(絕對超值$199元)

go鱻菜單

用餐環境

外在環境

go鱻最新公告

go鱻名片

go鱻海鮮涮涮鍋資訊:

    地址:桃園市八德區介壽路二段85號

    電話:(03)375-8768

營業時間:1130~1430、1730~2200

    備註:(1)無提供停車場、附近有停車格。

         (2)例假日若人潮眾多，

            限時1.5小時用餐機制即啟動。

檢視較大的地圖

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食、旅遊。

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷！

想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!

關於【桃園市八德區 交通】的延伸閱讀:

 桃園八德直達土城永寧捷運站(統聯客運)

關於【桃園市八德區 熱炒、鍋物、小吃】的延伸閱讀:

高雄黑輪大王~桃園八德(在地十幾年老店，胃暖了心也暖)

香納多鮮肉湯包~桃園八德(粒粒多汁、晶瑩剔透)

鯊魚煙大王~桃園八德(免費試吃海味 給料大方 打卡再加碼)

炒麵專家-桃園八德(平價熱炒飽餐好去處)

GO鱻海鮮涮涮鍋-桃園八德(野生石斑好滋味)

阿燁紅麵線~桃園八德

永福西街大腸麵線(無店名)

關於【桃園市八德區 冰品、飲料】的延伸閱讀:

吉拉朵先生義式冰淇淋專賣店~桃園八德(人氣冰淇淋店，連外縣市的饕客也懂得來吃)

關於【桃園市八德區 日式料理】的延伸閱讀:

Daily日式咖哩蛋包飯-八德義勇店

櫻木町和風小館-八德(暖呼呼的日式居酒屋)

關於【桃園市八德區 拉麵】的延伸閱讀:

龜梨麵花-桃園八德(日式拉麵異國麵點)

熱烈一番亭-桃園八德店(日式風味連鎖平價拉麵)

異風堂拉麵-桃園八德

關於【桃園市八德區 早午餐、下午茶、咖啡店】的延伸閱讀:

米樂咖啡-桃園八德(甜蜜下午茶與療癒貓咪的約會)

法樂米咖啡-桃園八德(冬季限定~手工法式草莓千層派)

米吉米．法法拉-桃園八德區

貝's Home 手作料理．小酒館-桃園八德

微笑起司-桃園八德

普拉伯義大利坊-桃園八德店

關於【桃園市八德區 西式料理(義式、美式)】的延伸閱讀:

NU PASTA 義式杯麵-桃園中路店

阿美利卡炭火原味牛排-八德(GOMAJI夠麻吉) 

關於【全桃園市 古蹟、景點】的延伸閱讀:

桃園忠烈祠(全台僅存最完整的日式神社建築)

大湳圖書館-中正堂(軍方戲院．變身藝文圖書館)

大溪木藝生態博物館~桃園大溪(2015新景點、日式舊屋翻新、大溪微旅行)

大溪觀光果園-桃園大溪(橘子與櫻花的交會)

慈湖、頭寮一日遊(兩蔣足跡．盡在桃園)

大溪橋-桃園

梅花季-角板山梅園(2015年1月花季)

基國派教堂-桃園三民(台灣百景之一~石屋老教堂)

2014桃園地景藝術文化節-黑貓中隊、六道輪回及其他藝術創作

2014桃園地景藝術文化節-月兔(霍夫曼蒞臨現場近距離接觸)

↑點擊上圖可加入FB社團↑

歡迎和水晶一樣愛美食、旅遊的朋友一起加入水晶開設的分享團社群。

這裡不分區域只愛美食、旅遊。

歡迎其它地區部落客也一起來分享美食料理及旅遊資訊唷！

想掌握更多美食及旅遊訊息歡迎加入黃水晶 味の部落粉絲團按個讚喔!