東街日式料理-民生總店
地址：新竹市東區民生路286號
電話： 03-5328381
說起吃日式料理，
東街日式料理應該算是新竹平價又新鮮的代表之一，
很多年以前第一次到東街日式料理民生總店是和同事來用餐，
當時是自己亂亂點，
後來再去東街日式料理竹北店則是選了無菜單料理，
因為他們家的選擇很多，舉凡定食、手捲、麵飯、燒物~~等，
甚至是公司開會也有日式會議便當可以預訂。
如果人多不曉得要點什麼的朋友，
選擇每人300/500/700/1000的經濟合菜其實也不錯，
這次再訪東街民生店吃的是每人700元的十人合菜料理，
要再加一成服務費喔！
附近有不少停車場，文末有分享，
如果不介意多走幾步路，
停在巨城BIG CITY購物中心也是不錯的選擇，
這天是晚上7點多來用餐，客人還不少，
1樓算是開放式的空間，有4人桌和圓桌，
牆上的黑板也會有今日推薦的菜色，
或是師傅根據當天的漁獲推出的限定菜色。
2樓則是除了開放式的座位之外還有幾間包廂，
包廂不多所以建議提前訂位，
以空間來說民生店的空間比較大，
包廂間數也比竹北店多。
東街給Amy最大的印象就是生魚片很新鮮平價，
店內的漁獲都是當天從基隆港送過來的。
這天坐的是2樓的梅廳包廂，
超級大的圓桌很適合聚餐說，
其實公婆快生日了，老公也有打算到東街慶生說，
感覺民生店的空間就很適合。
來分享今天吃到的無菜單料理吧！
一人預算是700元喔！
如果有不敢吃的，
記得先告知店家，
這樣好方便他們配菜。
→干貝特上刺身
生魚片在日式料理常中一定是打頭陣的料理，
加上東街本來就是以新鮮的生魚片出名，
才會從新竹開到桃園和台北，
滿滿一盤的海鮮生魚片真的非常地大氣，
擺盤也很用心，
除了份量十足的大干貝之外，
還有像是鮪魚、鮭魚、紅魽、旗魚、油魚這些厚切的生魚片，
每次到東街吃生魚片都覺得很享受，
因為切超厚的，
加上又新鮮，其實只要沾點醬油就很好吃，
不沾芥末也OK，
比較特別的是今天吃到稍微炙烤過的油魚，
除了帶有油脂感之外，外脆內軟嫩，口感相當不錯耶，
至於干貝和鮭魚這些更不用說了，
非常鮮甜，
尤其是大干貝，是大腸弟的最愛，
因為東街日式料理的合菜是照預算來安排的，
像這天一人700元來配菜，其實吃起來就很令人滿足了，
可以想見如果是一人1000元的預算，
這合菜的內容應該會更加豐富。
→炙燒中卷併烤鯖魚
Amy忽然發現東街的盤子也太了，
所以像這道擺盤會稍微有點空，
但其實份量是多的，
2大尾的鯖魚外皮烤得相當地酥脆，
肉質也很紮實鮮甜，
記得淋上檸檬汁味道會很鮮~
一旁的中卷好像是Amy每次到東街最常點的一道菜，
已經切成小片狀所以很方便食用，
相當有嚼勁而且很甜，
如果不是吃合菜，
單點中卷也是Amy推薦的菜色之一。
→炸蝦天婦羅
各式的炸物，以炸蝦為主角，
不過小朋友的重點都放在五彩繽紛的炸蝦餅上頭，
東街的炸物粉不會裹得太多，
Amy特別推薦炸芋頭，
綿密充滿芋香味，
炸物一定要沾上白蘿蔔泥天婦羅更增添美味。
→鮑魚荒焚煮
這道超級澎湃的，
開吃前偷偷算了一下真的有10大顆的鮑魚，
醬汁乾燒的料理方式，
舖了嫩豆腐，
上頭除了大顆的鮑魚之外，
還加入了像是花椰菜、玉米、紅蘿蔔、香菇等新鮮時蔬，
讓醬汁更加鮮甜，
但是Amy的重點都放在鮑魚啦！
咬勁十足，而且醬汁有入味，
值得細細品嘗喔！
→迷迭香豬肋排
這豬肋排真的很大一根，
因為加入迷迭香去烤過，
加上本身豬肋排有醃過所以相當地入味，
上頭的肉也不少，軟硬適中一咬就骨肉分離啦！
只是東街的菜份量真的都粉大氣，
所以Amy只吃了一半就分朋友吃了。
→御用握壽司
壽司類也是到東街必點的菜色之一，
只是太久沒點東街的壽司，
發現東街多了不少創意壽司耶，
最吸睛的就是有眼睛的毛毛蟲壽司，
小朋友搶著要吃說，
上頭撒了很多的龍蝦肉，微甜的口感深受小朋友歡迎。
Amy沒有全部都吃，
但是還是忍不住拿了炙燒鮭魚握壽司，
超愛東街的炙燒系列，
可以把油脂逼出來吃起來更入口即化，
如果不愛吃生魚片的朋友，
這種稍微炙燒過的握壽司就很值得一試，
每次到東街炙燒鮭魚、炙燒比目魚和干貝握壽司就是必點的菜色。
→咖哩螃蟹
這道是南洋風料理，
一旁還多附上了切片的牛奶哈斯麵包，
但今天的麵包好像有點乾，
但是小朋友很愛把麵包沾醬吃，
東街的咖哩醬汁非常地濃郁，
Amy覺得如果來碗白飯應該也很不錯，
不過一定要把螃蟹吃光光，
畢竟東街的海鮮是新鮮出了名的，
Amy拿到的蟹殼就有滿滿的蟹膏，
超級好吃的，雖然膽固醇應該也很驚人。
→時魚杏仁揚
這道炸魚片有人覺得太乾，
單吃是真的有點過乾，
記得要多沾點一旁附的泰式酸辣醬讓杏仁魚多點濕潤的口感，
第一次吃到這樣料理魚肉，
其實Amy超愛杏仁片的，這道吃起來像是餅乾，
雖然炸過卻不會太油，
吃起來咔滋咔滋的，
非常地香，裏頭不知道包的是什麼魚，
口感相當地紮實，
總之多沾點沾醬就是最佳的品嘗方式。
→清炒時蔬
今天配的是大白菜，
如果換成高麗菜或是水蓮我應該會更愛。
→ 極品海鮮火鍋
這道最後根本吃不下，
料真的很多，有大量的蔬菜、蝦子、貢丸、香菇、玉米~等，
最後應該是被打包的命運了吧！
但是Amy有喝了湯頭還蠻鮮甜的，
→甜點-草莓奶酪
奶酪口感不錯，但Amy不愛上頭的草莓醬~~
整桌吃下來Amy覺得東街的合菜真的可以吃得非常飽足，
因為份量都很多，
如果真的要來這聚餐，只要提出預算就可以讓店幫忙配菜，
如果人少那就單點比較快囉！
最近天冷了，如果愛吃火鍋的朋友記得去嘗鮮一下
原價$1088，特價只要$588的"波士頓龍蝦雙人火鍋"，
只有平日才有的季節限定，一天好像只有30鍋，
這還蠻推薦大家去吃看看的，
畢竟波士頓龍蝦一隻不便宜喔！
默默地也快要年底了，
不想煮菜的朋友也可以參考東街105年預購"除夕外帶年菜"，
有"帝王雙龍超值年菜"，
看到Amy眼睛都亮了，不過一樣有數量的限制，
有興趣的朋友們就上東街的粉絲頁看看囉！
▼2015/11/21公婆慶生再訪 桌菜5000元/桌加一成服務費
菜色分享，不過因為東街的份量都蠻多的，其實如果有食量女生或是小朋友，
2個人算一個人頭就好，不然會像我們沒吃完打包一堆回家。
【店家資訊】
東街日式料理-民生總店
地址：新竹市東區民生路286號
電話： 03-5328381
營業時間：週一至週日 午餐11:00~14:00 晚餐17:00~22:00
停車資訊：經國路停車格/全聯旁民生路222巷/
全家旁民生路260巷(正翰收費停車場)
Remark:只收現金沒有刷卡/收一成服務費
東街日式料理-民生總店粉絲頁：https://www.facebook.com/DongJie168/?fref=ts
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由 Dannis & Amy - 魯蛋妹&大腸弟吃喝玩樂過生活貼上了 2016年1月10日
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Date:2015/10/13
以上純屬個人之心得分享，純為個人感受，絕非誇大不實，也無廣告推銷之意。
