愛評口碑券ＮＯ。３７
台中美食大亨：美味至極義式料理【橄欖綠了】雙人免費體驗
簡介：
健康美味的義式餐點在這！ 【橄欖綠了義式小餐館】的老闆們原本在餐飲界就有十年以上經歷，共同創業就為了實踐對餐飲的理想，所以店裡所提供的餐點皆以呈現食物原味為訴求，不添加多餘的味精、雞粉等，而是從高湯開始去堆疊出每一道菜的口味，然後賦予巧思創意下創造出一道道料理。
一進到橄欖綠了義式小餐館，室內簡約又溫馨的設計，讓人感覺很親切，
服務生帶我們就坐後，介紹了餐廳餐點及點餐方式，
目前店家推出開幕期間打卡享９折優惠，
橄欖綠了義式小餐館有１，２樓用餐空間，
二樓開放式廚房，讓人大為加分，料理過程全都呈現，
店家用來入菜的蝦夷蔥，
參觀完店內環境，也準備上菜囉～
主廚特製每日例湯：南瓜湯
飲料和湯品幾乎是同時間上，我們這次除了使用愛評口碑券還有加點，
飲料：熱水果茶
飲料：冰水果茶，義式咖啡
水果茶冰的比較喝的出口感，感覺天然細緻，入口香濃，果香味在嘴巴裡散開來，好喝不膩，
選了義式黑咖啡以為會是小小一杯，想不到店家誠意十足，咖啡份量超滿意，喝起口感屬於輕烘焙咖啡，
搭配義式料理剛剛好。
南瓜濃湯附麵包，可以沾濃湯一起吃，南瓜濃湯非常濃郁，喝起來一口接一口，滿滿南瓜香。
義式風味拼盤
(內容含檸檬蒔蘿煙燻鮭魚、辣味野菇雞肉佐酒醋青醬、蕃茄莎莎漬莫扎瑞拉起司)
拼盤小巧精致，服務生介紹從蕃茄莎莎漬莫扎瑞拉起司開始吃，
三種不同口味的拼盤，三種不同的饗宴，吃起來很開胃，
拼盤小巧精致，服務生介紹從蕃茄莎莎漬莫扎瑞拉起司開始吃，
三種不同口味的拼盤，三種不同的饗宴，吃起來很開胃，
沙拉
簡單的蔬果沙拉加上油醋醬，吃的出食材很新鮮，沙拉份量拿捏的很好，不會因為吃了沙拉而產生飽足感，
水果茶在燈光照射下，色澤非常漂亮，喝起來也很天然，
烙烤戰斧豬排佐波隆那肉醬、蒜味芥籽醬
豬排先以口感酸甜的特製醃料醃過，肉質鮮美多汁，撒上香料後再烙烤，帶骨肋排QQ軟軟，
里肌肉口感扎實，分量很飽足。
里肌肉口感扎實，分量很飽足。
照片無法顯示出戰斧豬排實際的大小，上菜時讓人眼睛為之一亮，
份量超大，難怪會稱為戰斧豬排，
戰斧豬排除了好看之外，也相當好吃，第一次吃到這麼美味的豬排，肉質軟嫩又扎實，很豐富的口感，
加上店家特製醬料，不一會兒的時間，戰斧豬排就被我們搶食完，只剩一條長長的豬肋骨。
豬排是厚切的，份量十足。
西班牙辣香腸綜合野菇燉飯
燉飯的米粒吸滿的醬汁，咬起來有口感，不過份量較小，大食量者可能會吃不飽。
香煎海大蝦海膽奶油醬汁細扁麵
醬汁選用日本進口海膽醬增加鮮味，以番茄加上鮮奶提高濃郁度，酸甜滋味入口不膩，
再以龍蝦汁增加鮮味，香煎海大蝦匯入醬汁內，增添豐富層次感，
搭配上能包覆醬汁的進口細扁麵，Q彈好吃。
再以龍蝦汁增加鮮味，香煎海大蝦匯入醬汁內，增添豐富層次感，
搭配上能包覆醬汁的進口細扁麵，Q彈好吃。
香煎海大蝦海膽奶油醬汁細扁麵的醬汁超級美味，
就連Ａｕｄｉ平時不愛吃義大利麵，在品嚐了一口之後就停不下來，
香煎海鮮煙花女醬汁墨魚麵
一上菜就賞心悅目，義大利麵上鋪滿海鮮，海鮮是我的最愛，而義大利麵我較偏愛墨魚麵，
這道義大利根本是為了我而設計的
上面的海鮮有干貝，蝦子，花枝，蛤蜊，每一種海鮮都很新鮮，尤其蝦子不是脆脆的那種，
吃起來很安心
這道義大利根本是為了我而設計的
上面的海鮮有干貝，蝦子，花枝，蛤蜊，每一種海鮮都很新鮮，尤其蝦子不是脆脆的那種，
吃起來很安心
非常美味的戰斧豬排，大推！！！！！
墨魚麵是屬於義大利細麵，
店家使用的蝦子吃起來很新鮮，
甜點：烤布蕾
店家每天手作的甜點，上桌前才將砂糖烤過，吃起來外酥內軟，非常順口。
甜點：奶酪
手作甜點加上店家自製果醬，吃起來甜而不膩，微酸微甜，在嘴巴裡奶酪的奶香化開來，香濃細緻。
這次品嚐了橄欖綠了義式小餐館，餐點好吃，用料實在，
服務人員可愛又親切，店家裝潢簡約又溫馨，就像是到朋友家一起用餐的感覺，
整體非常滿意，是ＣＰ值高，可以再訪的店家。
◎店家資訊
| 地 址： | 台中市西屯區朝富路156號 |
| 電 話： | 04-2251-3310 |
| 營業時間： | 週一至週日，11:30~15:30，17:00~21:00 |
| 官方臉書： | 橄欖綠了義式小餐館 |
