2016.01.12
MEN
這麼晚跑出來吃拉麵想起來很不可思議可我還是去了
雖然我沒這麼早睡但是過了晚餐時間通常不會再吃東西了
大概是出於好奇好奇這大半夜才開門的拉麵究竟有什麼魅力
9點電燈尚未點起就已經有人在外頭等候
店員正忙進忙出的準備開店中
[MENU]
九點整一到店員開始詢問人數請客人先看菜單
雖然官網上寫提前9點營業不過現場才告知9:20開始
坐在角落看著店員先加入一小匙的蒜泥吧把滾燙的湯舀入碗中
緊接著放進剛煮好的麵條不斷攪拌佐以滿滿的配料就大功告成了
每一碗拉麵的基本配料:蛋半顆+叉燒肉乙片+筍乾+木耳+蔥花
檯子上放滿了調味料不過座位實在是太小了根本無法隨意移動
木耳倒是意外的脆彈連平常不喜歡木耳的我都吃光
此文同步發表於:逢甲深夜美食~MEN 日式拉麵~