以前因為工作的關係，每年總會到南港展覽館參展一次。每次展覽結束後想要到附近吃點什麼，總是找不到適合的餐廳，就連一般的麵店、小吃店都不多，讓我一直覺得南港是美食沙漠。收到「涓邸居酒屋」的來信，查了一下發現這家餐廳就位於南港展覽館附近，又是我很愛的日式居酒屋料理，馬上激起我的好奇心，來此一探究竟。涓邸居酒屋距離捷運南港展覽館站約步行約8分鐘左右步行距離，後來發現附近就是南港軟體園區，旁邊是正在施工的南港展覽館二館。
涓邸居酒屋才開幕一年多，因為年輕的老闆是南港在地人，所以選擇在南港開店，讓在地人與附近的上班族也能享受日式居酒屋的美食與氛圍。
涓邸隱身在一條巷子的最後面，巷口有手寫的指示牌與燈籠。
從巷口就可以看到巷子最後面居酒屋的旗子與這充滿濃濃日式風味的おでん餐車，讓人彷彿來到了日本一樣。
おでん就是關東煮。冷冷的天看到熱呼呼冒著白煙的おでん，好想吃啊! 這裡的おでん可以外帶也可以內用，是涓邸冬天才有的限定商品。
おでん餐車旁就是涓邸了。
涓邸的座位分為兩區，一進來是半戶區，往旁邊樓梯上去後是室內區。
如果是春夏的晚上坐在半戶外區，吹著涼涼的風與朋友在半戶外區用餐一定很不錯，這裡也有一個飛鏢機。
一進門就可以看到牆上的手寫招牌菜與大大的聖誕樹。從涓邸的FB上可以看到之前聖誕節時還舉行交換禮物的活動，把禮物包好放在店內的聖誕樹下就可以換另一個禮物，非常有趣也很有創意。
室內區有壩台座位、四人桌，還有適合10人的大長桌，非常適合公司或朋友聚餐。尤其這裡就在南港軟體園區旁邊，超適合同事們下班後一起來這裡聚餐吐苦水。
雖然店裡空間不是很大，但卻不壅擠。店內的裝潢很有日本居酒屋的味道，還放著日文歌，讓人感覺很放鬆舒適。
開放式的廚房，可以看到師傅正在燒烤好料，廚房看起來也很整齊乾淨。
旁邊的牆面上擺滿各種日本酒的瓶子作裝飾與日本小飾品。其中還有我個人很喜歡的男山，男山的釀酒廠就在北海道旭川，可說是我在北海道住時的鄰居。在台灣看到覺得好懷念喔!
來看看涓邸的MENU。
因為附近上班族多，所以涓邸周一~週五的中午時段是提供上餐速度快的定食與丼飯。價位很平價，定食從$160~$220，並附沙拉、湯、小菜。新推出的蠻滿丼才$119，好划算!
周一~週五的晚間與假日整天則提供居酒屋的菜色，包括: 冷物、串燒、串燒、燒物、揚物、食事、鍋物等等。此外，還有一些優惠的套餐與串燒拼盤。
看了一下涓邸的價格，串燒從$30~$100，烤物、炸物都不超過$200元，比起台北東區的居酒屋真的好便宜啊!
平日中午的商業定食
晚餐與假日的居酒屋菜色。
居酒屋一定有的酒類。
(飲酒過量，有害健康)
還有看起來好好喝的完熟水蜜桃沙瓦。
開動囉!
山葵小章魚 ($100)
開胃的山葵小章魚份量不少，除了有許多小章魚外還有苜蓿芽，底下是新鮮生菜。
小章魚相當Q彈。
小章魚與微辣有點黏稠的山葵醬汁搭配翠綠的生菜一起吃，與一般餐廳的章魚沙拉味道不同，應該是店家自己研發出來的口味。
串燒拼盤 (特價$199)
這個串燒拼盤還滿划算，一份包含: 牛小排 + 雞肉串 + 時蔬串 +蘆筍豚 或 金針牛，比原價便宜將近一百元。
時蔬串今天提供的是香菇串。兩朵大又厚實的香菇上面是滿滿的醬汁，光看就覺得很好吃。咬下去後好多汁啊!
涓邸的串燒醬汁是自己特調，甜甜的日式風味。對我來說稍微有點偏甜，我個人較喜歡帶鹹的醬汁，但喜歡甜甜日式醬汁的人應該會合味。
原本的牛小排賣完了所以店家換成牛沙朗串，一份有五塊。
吃起來就像骰子牛肉，烤到外皮微焦但裡面又是7分熟左右。肉質有嚼勁卻又多汁，只在上面灑點薄鹽，這樣才能吃到牛肉的原味。
蘆筍豚捲串。軟嫩又帶有油質的豬肉捲裡包著可解膩的蘆筍一起吃，好搭。
醬烤雞肉串，一份有六塊。
吃起來好嫩，應該是雞腿肉的部位。涓邸的串燒烤功還不錯，火候掌握的剛剛好。
大目鯛 ($180)
這道烤大目鯛一上桌就讓我們驚呼，好大一隻啊! 重點是這樣一隻只要$180，CP值超高! 通常在日式餐廳點一隻烤魚都要好幾百塊，這個價格真的好平價。
大目鯛只是簡單的鹽烤，烤得皮酥肉嫩。
大目鯛的肉質很Q彈，油質較不多，與一般常吃的鯖魚、鮭魚等不同。 雖然我平常偏愛油質較豐富的魚，但現烤的魚肉搭配胡椒鹽還是覺得好美味。尤其這樣一大隻才$180，真的好划算!
酒蒸蛤蠣 ($160)
這道酒蒸蛤蠣小涵大推薦，裡面每顆蛤蠣大顆又飽滿，新鮮好吃。酒最能帶出蛤蠣的鮮味，通常酒精燒完後就不會有酒味，底下的湯汁卻留下滿滿的蛤蠣鮮甜滋味。雖然有點鹹但還是忍不住喝了好幾口。
看看這肥美的蛤肉，好好吃啊!
麻辣手作日式鍋貼 ($140)
這道菜上的時候我們還一頭霧水，這是大阪燒嗎? 原來這也是涓邸自己開發的創意料理 - 日式鍋貼。
上面一層很薄脆，撒上滿滿的蔥花、柴魚片、洋蔥等等，真的很有日式大阪燒(お好み焼き)的味道。但是夾起一顆來後，底部果然是鍋貼的樣子，餃皮內是帶有辣的豬肉餡，很多汁。一口吃下去，口感很豐富，非常好吃!
從背面看就看出是鍋貼了。
麻辣口味確實有辣，愛吃辣的我好愛。
炸豬排三明治 ($120)
這是涓邸新開發的隱藏版菜色，菜單上沒有，在居酒屋吃豬排三明治真的好特別，創意無極限啊! 因為已經吃得好飽，所以老闆幫我們出的是半份，讓我們嘗一下味道。通常一份有6塊，才$120!
豬排好嫩好多汁，原來這是選用腰內肉經過四天的熟成，才會這麼好吃。
吃完這些，肚子飽到不行。後來請老闆把帳單拿來看一下，我們兩個人吃了這麼多道竟然只要$899! 相信大家都知道在台北市內的居酒屋隨便吃吃，一個人都要$1000多元吧! 涓邸居酒屋真的CP值超高。涓邸真的打破了我對於南港美食沙漠的印象，這裡原來也有一家非常用心與創心的日式居酒屋。除了價格平價、餐點美味外，店內的服務也很棒，老闆對待客人就像朋友一樣熱情。住在南港、在南港軟體園區上班的朋友們，可以來涓邸品嘗平價的日式美味喔!
店家資訊:
涓邸居酒屋
地址: 台北市南港區三重路32巷8號
電話: 02-2783-2022
FB: https://www.facebook.com/juandi27832022
※本文為涓邸居酒屋邀約體驗文
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