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龜龜兒

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:

盛記臭豆腐

phone02-2378-1558
place台北市大安區安居街78號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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算著算著,認識盛記有一年了

去年也是在盛記入選觀光局食來運轉遊台灣的時候來的

恭喜盛記今年又再度入選了

表示這裡的餐點水準,足以代表台灣,讓遊客們認識

這一年裏面,來吃飯有超過五六次了吧

但是很難完成收集所有想吃的品項的任務

WHY....因為這裡的餐點,都會讓你有記憶點,也會懷念

我都打趣的說,每次來盛記,都有選擇困難症

明明就該吃那些還沒吃過的

但總會貪嘴的又選了那些已經吃過的

除了我本身不愛吃的藥燉類,羹湯類,糯米類

一年之後,龍珠終於收集完成啦

店內環境跟價目,歡迎參考初訪文章

∥龜龜ai吃吃∥台北 安居街 盛記臭豆腐...六大堅持,在地深耕,官方認可的好味道

 

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盛記我的最愛之 脆皮臭豆腐 NT$60,提醒喜歡吃辣的朋友們

如果需要辣椒,記得要在點餐的時候畫記

 

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外酥內軟的臭豆腐,搭配已經擠在裡面的醬汁

還有張大哥自製的台式泡菜,加一點辣椒,就這樣一口咬下去

多汁又美味

 

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盛記我的最愛之 紅槽肉圓 NT$45

一份是兩顆~肉圓其實有兩種內餡,鮮筍的,紅槽的

當然,如果你都想試試看,也可以選擇綜合的

但是我太喜歡它的紅槽香氣,每次要點餐的時候,都還是被紅槽綁架走

 

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盛記的肉圓外皮,就像油煮的那樣Q彈好吃

但它可是用蒸的喔,張大哥成功的利用了粉的比例

讓盛記的肉圓,用蒸的依然能有好口感

 

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盛記我的最愛湯品之 芋頭排骨酥湯 NT$60

其實其他的湯品像是 苦瓜排骨湯,四神湯,香菇雞湯...都很好喝

這芋頭排骨酥湯,是讓我常常想念的

來自大甲的芋頭,非常的香,排骨酥跟芋頭一樣,

不費力就能入口,脣齒幫忙就可以分開骨頭

 

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盛記我的最愛點心之 炸銀絲卷 NT$50

喜歡它的原因是外表酥脆,裡面不油

搭配上一點點的煉乳,提升香氣,不過於甜膩

外帶回家隔一天稍微回烤當早餐也很好吃

 

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如果來用餐沒有什麼特別的想法,

想吃飯,又想吃得飽,那就來份 粽合滷肉飯 NT$60

 

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飯量多,滷汁也多,還有滷蛋,青菜,貢丸

 

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想吃麵食,也可以選 粽合肉燥乾麵或是板條 NT$60

也是什麼都有喔

 

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盛記的滷肉,算是有肥有瘦的肉絲

屬於稍微重口味一點的,如果還想喝湯,建議搭配清湯比較平衡

 

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有肉有飯有青菜的粽合吃法,一份吃下去,對我來說很飽,就像吃了一個便當的感覺

滷汁給得夠多,不會吃到最後乾巴巴

 

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除了臭豆腐附的好吃泡菜可以單點(一份 NT$40)

盛記也有燙青菜可以選擇,價格一樣是 NT$40

想吃清淡一點請店家清燙,我來吃滷肉飯的時候,就會點清燙的

想要有點調味,就選正常的醬汁版本

 

在盛記,真的是要怎麼搭配都行,

吃小吃,或是單純一點吃個正餐,都是滿足又飽足

小吃店只要用心一樣能給顧客乾淨的用餐空間

在安居街已經十多年的盛記,

能讓附近居民,上班族如此的捧場,

能得到觀光局的認可

能讓電視台前來採訪

真的是實至名歸

 

盛記

地址:台北市大安區安居街78號

電話:02-2378-1558

營業時間:週一~六 12:00~22:00

 


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