(高雄市鼓山區裕誠路2120號 週一至五 AM 11:30 - PM 10
週六日 AM 8 - PM 10 供應128元起的假日早餐 (07) 555 - 7710)
第一次造訪賞花館,已是好久好久以前(遠目~)
當時開始外食的我,除了定期活動吃到飽外,就喜歡尋訪好吃的豬腳
時間太久,早忘了賞花館豬腳是啥味道
只記得庭院深深深幾許的蓊鬱園林,還有絕對稱不上便宜的價位
多年過去了,再度看到賞花館便是在GOMAJI 團購麻吉
發現能以300來元品嚐原價600多的排餐,激動的哩!
滑鼠正要給它點下去之際,赫然發現 - -
ㄟ~僅限平日使用!?
這這這~那不就找不到飯咖了嗎?
是說連西餐廳都可以一個人去了嗎我?還是要叫男友請假陪我?
猶豫啊猶豫,一直ㄍㄧㄣ到中午,才勉為其難地買了一組
下午再看,組數已完全售罄,想再加購也沒法度
更令我驚訝地是:小淇兒跟高高都沒買到!
對照想買買不到的她們,買得到卻優柔寡斷的我實在太不感恩啦!
就這樣,挺起胸膛、不顧他人異樣眼光,帶著雞絲頭,隻身前往賞花館享受去
賞花館真是美啊!
從外頭看,幾乎給綠意包圍,完全是座與世隔絕的靜謐花園
入門處,有著飽經風霜的大廚迎接您
天氣好時不妨坐在涼椅區,徐風綠樹作伴,好不自在
潺潺水聲,來自環繞著建築外緣的長條池塘
小裝飾隨處可見
入門後,親切的工作人員帶位到預定區塊
看到我的座位,差點放聲尖叫 - -
天啊!一人坐擁四人大桌,還有綠意相伴,沒什麼比這更令人欣喜呀!
放了東西,連點餐都顧不及,想趁用餐高峰時段來臨前好好拍照
感謝工作人員的體諒,任我如入無人之境,四處晃蕩
一樓右側隔出約可容納10來人的包廂
騎樓也有開放式座位,可以與庭園近距離接觸
上了二樓,開放式的空間營造出自家客廳般的悠哉
超大長桌,適合團體聚餐
拍過癮了,回座位準備吃飯囉
木匣式質感爆錶的菜單
最便宜的排餐390元,最高價達890元;義大利麵、飯類也要近400元
若只想享受賞花館的優質氛圍,選擇不超過300元的午/晚茶、輕食套餐才能全身而退
簡言之~
賞花館真的有給它貴說啊。。。
再說100次都不夠 - - 有GOMAJI 團購麻吉真好!
團購方案如下:
4.9折!只要320元,即可享用原價649元,都市叢林中最美麗的花園【賞花館】主廚推薦-香煎紐西蘭菲力佐頂級玫瑰鹽/法式茴香風味香煎海鱸魚全套餐 二選一〈含香煎紐西蘭菲力牛排(7盎司)/法式茴香風味香煎海鱸魚 二選一 + 開胃小品 + 前菜 + 醋飲 + 濃湯/清湯 二選一 (可續) + 麵包(可續)附餐皆以店家當日提供為主 + 水果(可續) + 甜品 + 賞花冰咖啡/精選冰紅茶/冰烏梅汁/賞花熱咖啡/香蘋果粒熱茶 五選一 (可續同一飲品)〉享用美食也能享受美景,就在賞花館,機會難得,沒買到真的太可惜囉
一定要大大稱讚賞花館的工作人員!
上菜速度恰到好處,幾乎沒有等待的空白
完全沒察覺工作人員的存在,可一旦完食,他們便會迅速出現、收拾打理
高檔的西餐廳就是要像這樣啊!
傳說中加了玫瑰精油的玫瑰水,喝起來一點都不怪,也沒有油脂感
高雅的蓓蕾氣息蕩漾舌尖的感覺真是奇妙
(↑南瓜泥佐酸奶慕斯)
照片上可能看不太出來,其實這款前菜壓成心型呢!可惜缺了一小角
有點拗口的名字,連工作人員都要想一下才能回答
跟名字一樣不好記的是滋味,吃完後有放空的fu啊。。。
(↑義式香草麵包佐墨式醬,可續)
看著斷面,以為近似乾澀的木柴麵包
不帶期望的咬一口,瞬間匡啦化散的外皮勾勒出我的微笑
毫不乾澀、香氣舒緩的的麵包體表現也很搶眼
倒是這墨式醬~實在不太懂它的明白啊!
很努力單嚐了好幾口,除了嚐出香料氣味、類似王子麵調味包的胡椒鹽顆粒外
實在說不出它的啥味道
其實麵包單吃就很棒,莫名其妙的墨式醬漠視它也好
(↑洋蔥濃湯,可續)
多分則太濃、少一分則太稀,奶香溫潤,滑順如絲
馬鈴薯入口即化,是我最愛的口感
(↑泰式雞胸沙拉)
好喜歡這款沙拉的醬汁!有點像海鮮醬,酸酸甜甜又帶點鮮味道
各式菜蔬清脆飽滿,特別是揪洗的蕃茄片沾著醬汁真是絕配
不過,雞胸雖無我害怕的乾澀,卻快到ㄏㄨˊㄏㄨ的程度,保留多些咀嚼感更好
(↑蘋果醋)
醋飲清清味蕾後,主餐要登場囉!
(↑香煎紐西蘭菲力佐頂級玫瑰鹽,7盎司)
老實說,相較於這頓餐點其他的菜式,主餐的表現最不出色
五分熟的斷面美則美矣,滋味倒不怎麼特別
絕對不老,但離柔嫩細緻有段距離
不是牛排專家,不懂這肉質等級如何,只曉得這道牛排吃來意興闌珊
比起菲力,更得我心的是酸甜無腥味的蜜漬紅蘿蔔,還有蒸得綿透的帶皮馬鈴薯
不過,加上玫瑰鹽後,肉質的鮮甜一整個跳出來,讚!
可惜玫瑰鹽量不多,迅速用盡後,牛排又給打回原形(攤手)
(↑起士蛋糕 - - 水果可續)
起士蛋糕完全是烘焙坊水準,舌尖輕推便化成綿密輕盈
鋪底的巧克力蛋糕潤澤度高,可可微苦風情與爽口的乳酪蛋糕協調極了
至於水果~對不起啊,龜毛的本輪偶不吃外頭處理好的水果...
(↑香蘋果粒熱茶,可續)
飲料可以加價69元升級160元高檔系列
當然,對飲料沒有偏好的小氣鬼本輪偶沒這麼做,選擇工作人員推薦的果粒茶
對花茶果粒茶沒有特別好感點餐時有點遲疑,然而,才喝一口,便漾出微笑
微酸的果香完全是我的菜,咀嚼得到類似仙楂滋味的果粒,是額外的享受
真是好喝,好喝到不太喝飲料的我堅持把整壺淨空了才離開啊
完食心得:
一流的用餐環境、高品質的服務態度、有相當水準的菜式
以半價品嚐,只有賺到兩字可形容
然而,如果是六、七百元的原價,對牛排的表現可能會略感失望
問我願不願意以原價再度造訪?
若有特殊節日、特別場合,重訪賞花館品嚐最愛的豬腳應該是不錯的選擇吧!