喬了好久的時間,終於找了好朋友一起來聚餐
這回挑選上了這間位在大同路大林國宅內的HAPPY FOOD 樂食新鐵板料理
這間店的位置並不會太難找,就在大同路二段上,然後看到紅太陽右轉進去不遠處就會看到囉!
很好找啊!!!為什麼還是有人會找不到XD
樂食新鐵板料理開業的時間不到半年,據瞭解這裡的主廚曾經在夏慕尼待過2年的時間
店內選用的食材等級也跟夏慕尼等級幾乎是一樣的喔!
但是在價格上卻是夏慕尼的一半!!!!真的是差了一半.....
對於我們這種小資族群想要來享受一下,真的是再適合不過了~
店內空間很寬敞又明亮,同時還有兩個小包廂可以坐
不過建議想坐包廂的朋友要先預訂,有時候可是供不應求呢^^
但其實我認為,吃鐵板料理就是要坐在檯前,邊看著廚師的精湛料理手法,再一邊享用著餐點
這才是最棒的味覺和視覺饗宴啊^^
話不多說了,先給大夥看一下MENU
套餐最便宜330元,最貴只要600!!看吧~跟那間夏X尼比價格差了一半呢
飲料部份有冬瓜茶和紅茶可以選
沙拉的部份視情況而定,不定時會改變唷!
濃湯當天是玉米濃湯,主廚的採用特別手法熬煮,讓湯頭十分鮮甜可口...但我卻沒拍到!!!!><
搭上他們家的麵包吃更是一絕啦~
配菜有秋葵、馬鈴薯和玉米筍
接著準備上主餐囉!
先上這一道巨無霸鱈魚,看看這個頭還頗大的鱈魚,吃起來味道相當新鮮
每一個入口都是即化的口感呢
主廚的料理手法好,讓鱈魚吃起來有更加分的味道!
明太子起司雞腿排,這一道將明太子和起司直接包裹在雞腿排內
當主廚在料理的同時我就默默的嚥了好幾滴口水啊~
果不其然上桌沒兩下就被掃光了!!!!!
別看他們價位便宜,食材的選擇上真的有下功夫,因為這雞腿排不只好看,吃起來也份量也相當實在喔!
鮮蔬紅酒燉牛肉,精選牛腱部位來食用
吃起來相當軟嫩可口,不需要多咀嚼就可以吞食,也很適合老人食用^^
法式櫻桃鴨胸,這款是跟夏慕尼一樣同個供應商所提供的喔!
價格上讓我在心裡大笑了好幾回XD
想想~用這價格可以吃到...其實挺爽的,重點是味道上也很棒喔!
Q軟的口感,讓人欲罷不能!!真的~~~~
打到這,差點忘了他們還有炒飯!!!
炒飯也是在鐵板上現做,吃起來味道就是不一樣!
香氣、口感上都跟一般炒飯有著頗大的區別~
最後上方還加上魚卵增添其風味,有加分的效果!
加點的魚卵起司蛋捲也很犯規!
蛋捲裡頭包著大量的魚卵和起司,讓同桌的女生瘋狂了~
魚卵在嘴裡逼逼波波的鮮甜,再搭上起司蛋捲的香濃
嗯~~好吃^^
美國無骨牛小排,選用美國牛來製作,這道料理也是樂食最貴的一道
雖然價格上比較高一點,但這道我真的很喜歡呢
我會建議大家不用加鹽巴,直接吃原味就最好吃了!
肉質和香氣的表現都相當的棒,食材的新鮮度真的很重要啊!!!
愛吃牛肉的一定不要錯過!
因為當時去吃時有提供打卡就送干貝,所以爽賺一份XD
說到這干貝啊~他是可以直接生吃的等級
所以主廚只稍微加熱讓表面赤赤的,直接這樣吃就相當好吃囉!
大家可以單點來試看看~
甜點部份當天是提供奶酪
後記:樂食新鐵板料理大概是中等的價位,適合小資族群可享用,食材的新鮮度和等級都相當的棒,況且主廚又是從名店出來的,以這樣的價位得到這麼棒的料理饗宴,真的相當值得推薦~
店家名稱:HAPPY FOOD 樂食新鐵板料理
粉絲專頁:HAPPY FOOD 樂食新鐵板料理
地址:台南市南區大同路二段136巷3號(紅太陽右轉進去)
電話:06-2145305
營業時間:中午11點半~下午2點、下午5點半~晚上9點半
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