哩賀!挖系斑斑????
又來到我的宵夜時間了,
於是今天要來分享陪伴我度過漫漫長夜與
平日懶得出門時的正餐的
干貝肉燥飯(麵)????
是說,
從小在台南長大,
但就學期間都在台北生活的我,
還是搞不懂滷肉飯跟肉燥飯的差別,
似乎在南部跟北部名稱是相反的?
在我的印象中,
滷肉飯就是濕的,
肉是肥肉,搭配被肉汁浸的濕潤的飯一口滑進去,
根本平民美食阿????
而肉燥飯感覺就是瘦肉,
吃起來乾乾的?
吃起來有另一種不同的口感,我比較愛瘦肉吃起來的感覺。
所以這次介紹的是我印象中的肉燥飯沒錯,
好吃好吃(大拇指)
很方便的調理包,
懶得出門,在家煮個飯或燙個麵,
淋上去就能吃了,
至今夜深時,仍無法忘懷這味道阿。
隔水加熱就行了,超方便的,
邊煮食還可以在旁邊滑滑手機等。(到底是有多懶)
一包大約三到四人份,
但深夜時馬麻早睡了,
只剩我跟阿寶,因此我們只煮了兩份,
雙人獨享了大份量的肉燥跟醬汁,超滿足!
超簡單的肉燥拌麵!
由於我是個平常就不會下廚,只會煎蛋、下水餃、煮泡麵的人,
因此也變不出火花來。
但我覺得,淋在菜上應該也滿好吃的?(肚子好餓)
再來是我某日的晚餐,
名副其實的肉燥飯,
配上半熟的蛋,超、美、味!
(半夜打這種心得真的會餓死自己)
是不是看起來超棒的?
聞起來超香,肉也很有口感,
而且夠鹹,超下飯!
(怕水腫的孩子請當正餐吃)
好啦,分享就到此為止,
我又要去準備宵夜了。
期待下次跟你分享宵夜的時間~
再會啦~心愛ㄟ無緣ㄟ狼~????