【留言贈獎】愛吃無罪!淺藍的《台北甜點地圖》,109間甜點店提案!

2015-09-01 文字:張子豪

▲《台北甜點地圖》109間甜點名店,各種甜點夢一次滿足!(圖/淺藍)

你喜歡吃甜點嗎?每到週末假日一定要到咖啡館朝聖?台北的甜點店琳瑯滿目,哪一間才真的是最好吃、最漂亮、最精緻的呢?
窩客島人氣窩客淺藍將在她的新書《台北甜點地圖:109間蛋糕 X 提拉米蘇 X 鬆餅 X 甜甜圈 X 馬卡龍 X 塔派 X 冰品 名店提案和大家分享這輩子一定要去吃的109間甜點名店!(本書內含精美甜點圖,減肥者勿入!!)
 
 
▲驚!會爆漿抹茶蛋糕捲,會讓人一口接著一口。(圖/淺藍)
 
❤會爆漿的抹茶蛋糕卷哪裡吃?The Lobby Of Simple Kaffa|Hotel V!
這裡的抹茶蛋糕捲是用森半抹茶粉製成的,抹茶的香氣強烈,一點苦味都沒有,也不會濃郁到麻痺味蕾,蛋糕的細緻中還略帶一點濕潤,很好吃;除此之外,包覆在蛋糕捲的鮮奶油比一般的溼軟,原來,店家一開始就想要讓鮮奶油符合蛋糕的柔軟口感,刻意不把鮮奶油打硬,結果碰巧就成為了爆漿的特殊效果! >> 點我看更多 >>


▲熱呼呼的鐵板抹茶熱蛋糕,讓人每天都想來一份!(圖/淺藍)
 
❤放在鐵板上燒烤的抹茶熱蛋糕,你吃過嗎?和茗甘味處(忠孝店)
店內的「招牌鐵板抹茶熱蛋糕」是一道兼具味覺、視覺與聽覺三重享受的人氣熱甜點,鐵板上桌時已用高溫加熱,底部先盛裝有溫熱的抹茶磅蛋糕,上頭再依序堆疊杏仁酥碎餅和玄米冰淇淋,當你準備好相機、手機,不管是要照相、要錄影或要食用時,服務人員才會淋上抹茶白巧克力醬,而當淋醬一接觸鐵板後馬上就嗤嗤作響,香氣四溢又不斷冒煙的戲劇效果常帶來連鎖效應,讓隔壁桌立刻想跟著加碼也點一份! >> 點我看更多 >>


▲米其林三星主廚的甜點店,精緻甜點讓人愛不釋手。(圖/淺藍)
 
❤台北也有米其林三星主廚的私房甜點店?SALON DE THE de Joël Robuchon 
侯布雄是間由法國米其林三星主廚掌廚的餐廳,他在全世界開的餐廳,米其林星級加總是世界之最!初訪者建議點一份「栗香莓果」蛋糕嚐嚐,外層是栗子慕斯,裡層由上而下分別是黑莓與黑醋栗做成的深色軟糖和黑醋栗奶油,底座是栗子加無花果的蛋糕,單吃就很美味!一般在慕斯內不會做太厚,但這款蛋糕內裡很多層,鮮奶油中也添加了栗子,和莓果非常搭! >> 點我看更多 >>


▲巴黎第一名的甜點在台北,成功擄獲饕客們的心。(圖/淺藍)
 
❤巴黎第一名的甜點在台北的哪裡?Jean-Paul Hévin (101形象概念店)
喜歡吃法式巧克力和馬卡龍的人,沒有一個沒聽過Jean-Paul Hevin 餐廳的!不必飛去巴黎,現在台北101 就可以吃得到Jean-Paul Hevin 的巧克力和馬卡龍。如果想一次吃到巧克力、馬卡龍和傳說中的糖漬栗子,一定要點一份「JPH 巴黎下午茶」,共有三層,第一層是馬卡龍、糖漬栗子和新鮮水果,第二層是原味杏仁鬆糕、巧克力鬆糕、巧克力和水果軟糖,最後第三層還有好吃的三明治! >> 點我看更多 >>


▲每日現沖「木桶豆花」,一次叫一桶才過癮!(圖/淺藍)
 
❤聽說好吃到要叫一桶來吃才過癮的豆花在哪裡?糖朝(統領概念旗艦店)
糖朝自2002 年登台後就秉持香港創始人的作法,堅持以港式風格料理食材,標榜絕對新鮮現做、口感精緻。來到這裡,千萬不能錯過現沖的「木桶豆花」!豆花的豆香味很濃郁,口感細緻柔嫩,軟軟的只要入口輕抿就可以化開,店家還說木桶豆花片得越薄越好入口,也更美味。不信邪的我實驗兩種不同厚薄的豆花,驚奇地發現薄的真得比較好吃! >> 點我看更多 >>


▲《台北甜點地圖》109間甜點名店提案,甜點控今年非買不可的甜點寶典!(圖/淺藍)


除此之外,還有威士忌蜂蜜霜淇淋、香濃巧克力鍋、法式可麗餅、每十分鐘淋一次楓糖漿的肉桂蘋果、西班牙啾拿棒、加拿大楓糖派、焦糖千層酥、法國頂級白蘭地巧克力塔及台北最好吃的起司蛋糕等等……更多好吃、精緻的甜點,你還在等什麼?今天就帶上這本書,一起探索台北的秘密甜點店吧! ❤ 立即購書 ❤ 
 
 留言贈獎  台北甜點地圖 
 
● 活動時間:2015/9/1(二)~2015/9/30(三)
● 活動贈品:台北甜點地圖一本 (一共三名)
 
● 活動方式:
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● 得獎名單公布時間:9/10(四)、9/21(一)、9/30(三)

● 得獎名單:9/10 芭拉(52049)、9/21 大大欣(55372)、9/30 寶小銘 (27963)
 
● 注意事項: 
(1) 得獎者請於得獎公布後三天內回覆小編得獎通知(將以E-mail通知得獎訊息,如未看到者請至註冊信箱的「垃圾郵件」查詢),並提供收件者姓名、電話、郵遞區號、收件地址及身份證末四碼,逾期視同放棄資格。
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情報來源:窩客島編輯室整理報導