【NEW OPEN 搶先看】東區日式拉麵激戰區再添一家!一風堂(敦南店)

2013-02-04 文字:★小貪吃の美食悄悄話★

由日本九州來台的一風堂拉麵,你們知道除了在捷運中山站可以吃到外,

現在到東區來也可以品嚐到囉!沒錯!由乾杯集團引進的一風堂~

就在2/4(一)這天要在東區正式開幕了!

現在就搶先跟著貪吃小編~一起來看看一風堂(敦南店)的介紹吧!

 

一風堂(敦南店)位於忠孝東路上~就在哈根達斯的旁邊喔!

大大的紅招牌還有很令人震懾的日式插畫,很難不發現他阿!

 

 

 

 

 

店內乾淨明亮,共有49席。不論是單人用餐、雙人享用或是四人以上都很適合喔!

 

 

 

 

來一風堂   你可以在品嚐拉麵前先吃的小點開開胃!!

前菜與小點

(左)一風堂特製紅油銀芽又焼
一風堂的人氣必點菜色~涼拌的口感香味濃郁!

(右)超濃起司酥炸野菇

四種野菇(香菇、杏鮑菇、鴻喜菇和金針菇)搭配濃郁起司條與起司粉,

一次就吃的到好多種類的甜菇喔。

 

 

 

(左)蕃茄莎莎棒棒雞絲
雞肉和涼粉搭配莎莎醬,和別人就是有那麼一點不一樣的棒棒雞絲!

(右)香酥牛舌串揚
將精心燉煮的柔軟牛舌炸得酥脆,搭配健康蔬菜的日式串炸,配上酸甜的醬汁超對味。

 

 

 

(左)『風神雷神』超脆雞腿
於一風堂被饕客廣受好評的『風神雷神』!無骨雞腿炸得酥脆後外層還裹上玉米脆片,

吃的到『喀嗤、喀嗤』的酥脆口感呢!

(右)一風堂煎餃(5個)
一口煎餃,外皮酥脆,內餡多汁飽滿。一口氣吃五個也沒問題!

 

 

 

 

【一風堂拉麵】

白丸元味
一風堂拉麵以"極細麵"製成,

不僅讓客人可以在吃拉麵時可以一口吸把拉麵和湯汁同時吃進嘴哩,

同時極細麵也非常的有嚼勁,在點餐時可以選擇硬度喔!

 

 

赤丸新味
濃郁而溫潤的豚骨湯頭,加上特製的秘傳辣味噌醬及香油,濃郁度比白丸更甚一籌,

而叉燒厚實不軟爛,喜歡吃吸進滿滿湯汁叉燒片的朋友千萬不要錯過了。

 

 

博多沾麵

不同於拉麵的"極細麵",以"中粗麵"為主,不僅充滿了彈牙的口感與咬勁,還能均勻地沾裹特製的柴魚豚骨高湯,是一風堂(敦南店)的主推料理!

吃沾麵小撇步:1.將少許麵條進入濃郁湯汁中,在大口大口的一口吸進吃下。

2. 想喝湯時,將高湯倒入湯底中,慢慢地去混合出自己喜歡的濃度,即可享用!

3.品嚐沾麵,不僅可嚐到麵條本身的香氣,還能喝到自己調整濃淡的湯品喔!

 

 

 

 

【一風堂小點

(左)博多明太子一口飯糰 (2個)
吃的到明太子與高菜風味的迷你飯糰喔,平鋪的大片海苔讓你自己DIY捲起飯糰一口吃。

(右)繽紛蝦仁小刈包
Q彈蝦仁搭配飛魚卵的辣味美乃滋,給你不一樣的海鮮風味刈包新體驗。

(左)一風堂和風叉燒小刈包
和風叉燒
包可是在紐約一風堂誕生的新寵兒!特製叉燒肉與照燒醬搭配出絕妙滋味!

(右)一風堂NY辛味叉燒小刈包
帶有辣味口感的叉燒小刈包,準備好一舉征服你的味蕾了!

 

 

【飯後甜點

(左)摩納卡抹茶冰淇淋

新鮮水果、寒天、紅豆、福氣餅以及抹茶冰淇淋搭配而成,

濃郁的抹茶滋味,不管配著寒天還是美味水果都好對味!

(右)卡布奇諾風柔滑布丁

多層次的布丁,有著橘子果醬、栗子、巧克力米豆、與卡布奇諾口味的布丁,

一湯匙挖下,不同的香甜在嘴裡跳著曼妙舞姿!

 

 

 

看完了小編介紹的餐點,有沒有想要馬上就來嚐上一碗日式拉麵呢?

下次就自己到一風堂(敦南店)品嚐道地的日式拉麵以及各式小點吧!^^


一風堂 敦南店  (點我看店家介紹)

電話:02-2772-9222

地址:台北市大安區敦化南路一段165號1樓

營業時間:一~日 11:30~24:00(last order: 23:30)