內湖最強員餐開箱!橘子集團員工餐廳「普橘島」,79道私廚料理帶你看。

2024-12-23 文字:編輯 張人尹 攝影:編輯 張人尹

被稱為內湖最強員工餐廳,橘子集團旗下員工餐廳「普橘島」一直讓許多上班族羨慕。只服務員工的「普橘島」一天四餐都讓員工們吃得飽飽、吃得很驚喜,而且吃到很想打卡放在IG炫耀。這次窩客島帶你開箱最狂員餐「普橘島」的隱藏版私廚,就算吃不到也不怕,這次還有「普橘島全新食譜書」把你家變成普橘島。

▲▼橘子集團員工餐廳 普橘島美食與私廚料理 客座晚宴推薦 / WalkerLand窩客島 張人尹 拍攝



普橘島作為員工餐廳,每天提供早餐、午餐、下午茶、晚餐總共4餐,不只是每天都有不同菜色變化,還會傾聽員工「橘人」的心聲,推出夢幻點心如「黑白大廚」的栗子提拉米蘇,讓人天天都要設鬧鐘、準時搶才吃得到。不只如此,埋有超限量隱藏版「客座/作Guests House」奢華晚宴,直接把員工餐廳變成頂級私廚,普橘島入夜後又更夢幻升級。

▲▼橘子集團員工餐點 及普橘島「客座/作Guests House」晚宴推薦 / WalkerLand窩客島 張人尹 拍攝


與員餐不同,「客座/作Guests House」提供更精緻、更有創意的料理,也有讓人會心一笑的可愛主題。如在「樓逼搭」系列私廚菜單中,結合台灣小吃和熱炒文化。私廚把「皮蛋豆腐」變成炸春捲、「花生捲冰淇淋」變成可麗餅搭配花生糖與芋仔冰。還有不想教你怎麼吃的「招牌米糕」,一次提供肉鬆、東泉甜辣醬、櫻花蝦、油封蛋黃等7種不同配料,不只讓你吃得澎湃、更有超多變化。

▲▼橘子集團員工餐廳 普橘島美食私廚料理 客座晚宴推薦 / WalkerLand窩客島 張人尹 拍攝


就算吃不到「普橘島員工餐」、搶不到「普橘島私廚料理」也不怕,這次台灣角川特別推出《天堂秘廚2:私廚79道秘笈,美味與健康的完美平衡》普橘島全新食譜書,集結79道經典美味,從創意餐點、私廚料理到客座Fine Dining,首次揭露「最狂員工餐廳」的頂尖烹飪秘訣,讓粉絲們在家也能享受頂級饗宴,把自己家變成普橘島私廚。

▲橘子集團員工餐廳 普橘島美食私廚料理 客座晚宴推薦 / WalkerLand窩客島 張人尹 拍攝

其中,《天堂秘廚2:私廚79道秘笈,美味與健康的完美平衡》收錄包含創意料理、蛋糕甜點、普橘島特調飲品,此外還有奢華版私廚料理,匯聚吳昇蓉、沈衣瀅、張晉逸等名廚的拿手好菜與廚師的創作故事。而夢幻的客座菜單也收錄在這次食譜中,把最強員餐用一本食譜就搬回家。

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▲《天堂秘廚2:私廚79道秘笈,美味與健康的完美平衡》客座菜單收錄79道 / 台灣角川提供、WalkerLand窩客島整理

 

天堂秘廚2:私廚79道秘笈,美味與健康的完美平衡

出版日:113年 12月 19日
售價:台幣$ 550 元 / 港幣$ 183元
首刷限量活動:特定通路贈送「gama island甘蔗環保杯」
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