人氣台中居酒屋!比手掌大的巨無霸生蠔「將軍府勤美店」,串燒、烏龍麵也推薦。

2024-11-24 文字:記者 楊婷雅 攝影:記者 楊婷雅

高人氣台中居酒屋「將軍府勤美店」,氛圍猶如置身日本居酒屋,環境洋溢日式氛圍,餐點選擇性豐富,生魚片、串燒、手捲、烏龍麵等日式料理應有盡有,其中熱愛生蠔的讀者絕對不能錯過「大到靠北大生蠔」,尺寸比手掌很大,是「將軍府」最廣為人知的主打的特色餐點。



「將軍府」是數一數二高人氣的熱門居酒屋,而「將軍府勤美店」緊鄰台中勤美綠園道和市民廣場,昏暗的座位區懸吊酒瓶作為裝飾,可以直擊師傅燒烤、煙霧繚繞的畫面,日式氛圍十分濃郁;此外,「將軍府勤美店」有滿櫃的日式清酒,每支清酒上頭都有相關簡介,喜歡喝清酒的讀者一定要來!



餐點部分,剝皮辣椒燒鳥串、松露奶油明太子烏龍麵等表現都不俗,而來到「將軍府勤美店」肯定必點招牌「大到靠北大生蠔」,巨無霸生蠔比手掌很大,並以五味醬及蔥花提味,飽滿的生蠔滋味鮮甜滑順,一口吃下著實過癮!只是要注意的是,經過急速冷凍的生蠔需等候退冰約40分鐘,因此需斟酌自己時間是否許可。

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將軍府勤美店推薦

大到靠北大生蠔、剝皮辣椒燒鳥串

將軍府勤美店店家資訊

地址:台中市西區向上北路159號
電話:04 2301 1819