2024必吃高雄鹽埕美食老字號!9間老高雄人推薦「鴨肉滷肉飯、牛肉麵老店」跟著吃不採雷。

2024-10-30 文字:編輯 鄭亦庭 圖片:各個部落客

老鹽埕人美食清單!來高雄必逛駁二特區,不只周邊咖啡廳、網美餐廳可以吃,鹽埕在地美食更是當地人都會推的首選,不少都是在地鹽埕人從小吃大到的經典在地美食,窩客島整理高雄人都知道的「9間鹽埕老字號美食」,不管是老字號鴨肉飯、外國人也朝聖的牛肉麵老店、70年老店切仔麵,鹽埕人必吃美食老店清單全要跟上。


鹽埕老字號必吃在地最夯鴨肉飯「鴨肉本」、「鴨肉珍」,兩家為兄弟分家營業,都有各有自己的擁戴者,滷香味十足的鴨肉,再加上滷肉肉燥飯吃起來超涮嘴;已經營60多年的「港園牛肉麵 」不僅是在地人必吃牛肉麵,不少老饕、外國觀光客也會特地前來品嚐,用餐時段總是排滿人潮;想吃甜食就到「李家圓仔湯」,一碗滿滿配料的圓仔冰,只要50元銅板價就有。


高雄鹽埕70年老字號麵店 #阿進切仔麵

部落客 ✡水晶安蹄✡ 造訪 阿進切仔麵 說:
看到一家人潮爆多的切仔麵「阿進切仔麵」,生意好到還開到兩個店面,第二天下午趁著人少來吃午餐,味道還真不錯,新鮮黑白切種類太多隨便點,令人意外的是肉羹湯超合胃口!<全文介紹>

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#阿進切仔麵
地址:高雄市鹽埕區瀨南街148號
電話:07-521-1028


高雄鹽埕必吃雞絲麵老店 #阿財雞絲麵

部落客 算命的說我很愛吃 造訪 阿財雞絲麵 說:
雞絲乾麵一碗份量很夠,不像是我外面吃到非常細的那一種,Q彈有嚼勁 簡單搭配油蔥酥就很好吃,麵體沒有油耗味~非常的香吃起來非常有層次<全文介紹>

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#阿財雞絲麵
地址:高雄市鹽埕區壽星街11號
電話:07-521-5151


在地人都推鴨肉飯老字號 #鴨肉本

部落客 大手牽小手。玩樂趣 造訪 鴨肉本 說:
鴨肉份量足,飯還有淋上肉燥,鴨肉肉感十足而且鴨皮還帶有類似煙燻的香味,鴨肉多汁且不柴,底下的肉燥也是油潤噴香<全文介紹>

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#鴨肉本
地址:高雄市鹽埕區富野路107號
電話:07-531-4630


超過60年老店鴨肉飯鹽埕人吃到大 #鴨肉珍

部落客 加小菲 造訪 鴨肉珍 說:
邪惡的肉燥飯上有數塊軟嫩甜香的鴨肉,不僅滷汁不會死鹹帶油蔥香,米飯也不會黏在一起超加分,這碗鴨肉飯是我近期吃過最愛的一碗,超級厲害啊~~<全文介紹>

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#鴨肉珍
地址:高雄市鹽埕區五福四路258號
電話:07-521-5018


超過60年古早味豬油拌麵 #樂卡咪長腳麵專賣店

部落客 高雄旅遊王 造訪 樂卡咪長腳麵專賣店 說:
超過60年歷史的老字號麵店,這裡的招牌是古早味豬油乾麵,麵條有嚼勁,搭配豬油和鹹香的醬汁,讓人一吃就難以忘懷。<全文介紹>

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#樂卡咪長腳麵專賣店
地址: 高雄市鹽埕區新樂街75號
電話:07-531-2343


在地60年牛肉麵老字號外國人也朝聖 #港園牛肉麵 

部落客 大手牽小手。玩樂趣 造訪 港園牛肉麵 說:
牛肉塊給的滿多大概有5~6塊唷,而且厚度都滿厚的,吃起來也很軟嫩,牛肉香味非常足,沒有很明顯的滷香氣,更能吃出牛肉本身的鮮甜感,真的是蠻強的<全文介紹>

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#港園牛肉麵 
地址:高雄市鹽埕區大成街55號
電話:07-561-3842


鹽埕老饕早餐吃米粉湯 #阿忠虱目魚粗米粉

部落客 高雄旅遊王 造訪 阿忠虱目魚粗米粉 說:
這裡的米粉湯使用粗米粉,搭配清爽的魚湯,口感滑溜,味道淡雅清爽,非常適合作為早餐,一個人來建議點小碗的米粉,這樣子才可以吃多一點,小卷米粉湯好像也不錯吃耶<全文介紹>

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#阿忠虱目魚粗米粉
地址:高雄市鹽埕區新樂街229號
電話:0972-501-220


60年古早味米糕必搭蒸蛋湯 #北港蔡三代筒仔米糕 

部落客 Chaoerh小昭 造訪 北港蔡三代筒仔米糕  說:
上層有滿滿的滷肉,吃的到肉條,真材實料,搭配薑片一起食用風味極佳,米糕部分粒粒分明,不會濕爛,口感整體不錯,喜歡辣的朋友,加辣後風味更棒<全文介紹>

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#北港蔡三代筒仔米糕 
地址:高雄市鹽埕區河西路167號
電話:07-551-7443


50元爽吃70年甜湯老店 #李家圓仔湯

部落客 菓子の幸福週記 造訪 李家圓仔湯 說:
有圓仔、花生、紅豆,綠豆、薏仁、芋頭,最喜歡QQ的圓仔好有嚼勁,寒流來襲怕冷或是生理期來的時候,就選一碗熱呼呼的甜湯很暖胃,配料一樣,口感會偏甜一些<全文介紹>

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#李家圓仔湯
地址:高雄市鹽埕區五福四路234號
電話:07-521-1418