杏仁茶只服這間!「基隆謝家米漿」60年老字號,自家手作米漿在地人超推。

2024-10-19 文字:記者 蕭芷琳 攝影:記者 蕭芷琳

杏仁茶只服這間!「基隆謝家米漿」是在地經營超過60年老字號,地點位在基隆慶安宮對面,是當地人熟悉的下午茶選擇。這邊的自家手作米漿在地人超推,冬天時節還能在這裡站著喝米漿,搭配油條沾著吃,可是基隆街頭不可或缺的美食之一。


「基隆謝家米漿」僅是一個小小攤販,位置就在基隆慶安宮對面,然而這個小小的攤位早已成為基隆街頭的一部分。儘管店家營業時間不定,尤其在雨天或售完時都可能提早收攤,卻無法阻擋老顧客前來探訪。特別是冬天,只要一到營業時間,總能見到一群人站在巷口,一手拿著熱騰騰的米漿細細品味。

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濃厚的花生香氣融入米漿,每一口都帶著溫潤的焦苦香氣,搭配油條食用更是基隆人的經典吃法。油條泡在熱米漿裡,表皮吸滿米漿,入口時香氣四溢,這種古早味是許多基隆人從小到大的回憶。杏仁茶則是也相當受歡迎,香氣濃郁,口感滑順,甚至比米漿還要搶手。


不少基隆在地人都說,杏仁茶只服這間。因為它的味道與市面上的口味截然不同,香濃不膩,是許多遊子心中的思鄉之味。在這裡,米漿不僅僅是一種飲品,更是一段基隆歷史的見證。如果下次來到基隆,記得碰碰運氣,順道來品嚐這份基隆老味道。

 

基隆慶安宮美食 基隆謝家米漿

地址:基隆市仁愛區忠二路10號200騎樓 慶安宮對面
營業時間:15:00–19:00