提及台中下午茶、台中宵夜,老字號的「阿斗伯冷凍芋」肯定無人不曉,陪伴台中人三十多年,甚至不乏外縣市鐵粉,只要來台中旅遊都一定會抽空來回味熟悉的老滋味。「阿斗伯冷凍芋」除了招牌冷凍芋之外,也有綠豆湯、豆花以及烤土司等。
「阿斗伯冷凍芋」鄰近中華夜市,儘管人氣居高不下,至今也依然以老台中人最為熟悉、簡樸的攤車形式持續供應這份懷舊滋味,且至今仍維持銅板價。而前來一嘗台中老字號甜品的排隊人潮從未間斷過,甚至不乏計程車司機專程停下來、就為了吃一碗冷凍芋。
芋頭控一定會愛「阿斗伯冷凍芋」的招牌冷凍芋,一碗有三大塊、熬煮兩個小時的芋頭,芋頭香氣濃郁,且每一塊都鬆鬆綿綿;綠豆湯則有種家常的味道;烤土司和冷凍芋一樣,幾乎每桌一份。烤至帶點焦香的吐司,兩片分別抹上奶油和草莓醬,乍看簡單、兩種口味合在一塊卻意外契合,整體甜度亦恰到好處。
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阿斗伯冷凍芋推薦
冷凍芋、烤吐司
阿斗伯冷凍芋店家資訊
地址:台中市中區成功路356號
電話:04 2221 8061