中山站最強日料吃到飽!欣葉和食饗宴「小羔羊排、鴨肉涮涮鍋」超過27款新菜先吃。

2024-10-04 文字:編輯 鄭雅之 攝影:編輯 鄭雅之 圖片:NAGOMI

隱藏在中山站附近4樓的欣葉NAGOMI和食饗宴吃到飽,這次終於換上秋季新菜!被譽為中山站最強日式吃到飽欣葉NAGOMI和食饗宴,導入日式極致服務和最道地的和食料理,是台北吃到飽控必吃清單之一。這次換上秋季新菜,共有28款限定料理,嚴選秋季食材為大家獻上「小羔羊排」、「鴨肉涮涮鍋」、「蟹肉真丈」、「奶油起士燻鮭卷」等特色料理,全都在吧台無限吃。



秋季是海鮮肥美時刻,料理長集結山珍海味特製季節三品「蟹肉真丈、奶油起士燻鮭卷、白酒無花果」,松葉蟹蟹鉗裹上特製海鮮漿,又或是用白酒醃漬的無花果搭上無毒白蝦,都讓人口齒留香。「鰻魚彩椒凍」選用油脂豐厚的白鰻,搭配北海道乾干貝製成的土佐醋凍,酸鹹甜鮮的多層次滋味讓人一試成主顧。



而當季的小卷也成為主角,以「義大利紅酒醋蕃茄小卷」為例,將彈牙肥美的小卷以紅酒醋調味,凸顯了食材本身的清新甜美。微涼秋風適合來點暖呼呼的料理,NAGOMI和食饗宴 推出「日式鴨肉涮涮鍋」以及「北海道白醬秋鮭」特別受饕客歡迎。櫻桃鴨與各種菇蕈相結合,涮煮出豐富的口感與油香,而秋鮭則在濃郁的白醬調味下更顯柔嫩鮮美。



此外,「焗烤牡蠣」與「柚香大根豚肉煮」等秋季美味也令人垂涎。假日限定必吃的「法式小羔羊」更是用多種香料醃製入味,絕不能錯過。甜點部分如「栗子地瓜羊羹」與「焦糖無花果奶酪」,則為這場秋日盛宴畫下完美的句點。

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NAGOMI和食饗宴 店家資訊

訂位電話:(02)2559-2258
地址:台北市大同區南京西路62號4樓
 

NAGOMI和食饗宴 價錢

週一~週五 午餐1,380元、晚餐1,580元
週六~週日 午餐、晚餐1,780