不能說是為了健康、環保，更應該說現代人對於飲食的要求變的更多元，希望有更多的選擇，因此7-ELEVEN的自有品牌「天素地蔬」一直是許多想換換口味的人、首選素蔬食美食。這一次7-ELEVEN攜手「米其林綠星」蔬食餐廳-陽明春天，推出全新蔬食餐點「植物雞丁燴飯」與「植物牛若堡」，不僅以植物肉為主食材，還結合了中西料理的創意，吃一口、會一直很喜歡。
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7-ELEVEN表示，隨著世界素食日的臨近，為了吸引更多年輕族群，這一次品牌聯名特別與陽明春天聯手，除除了有「植物雞丁燴飯」與「植物牛若堡」，從10/2起，「天素地蔬」還將推出季節限定的「野菇炊飯飯糰」，多樣化的蔬食產品不僅滿足了不同口味的需求，也讓更多消費者願意嘗試並愛上蔬食。
並且，全台縣市都有至少一家7-ELEVEN「天素地蔬複合店」，販售的素食商品種類橫跨冷凍、冷藏與常溫三種溫層，滿足不同時間點的消費需求。這些複合店提供超過300種素蔬食產品，其中超過八成為本土品牌商品，深受消費者喜愛，尤其是即食餐點、零食與泡麵等。
近期，7-ELEVEN「天素地蔬複合店」還引進了多款創新餐點，像是米披薩卷、台式黑金滷肉飯與川味水煮植物牛肉飯等。除此之外，7-ELEVEN還推出了兩款以堅果與鮮菇炒製的蔬食炒飯，專門供應給忙碌的上班族與希望方便準備素食的小家庭。同時，為了慶祝世界素食日，7-ELEVEN還推出了限時優惠活動，即日起至10/1，天素地蔬複合店內指定商品任選兩件享79折優惠，讓消費者能以更實惠的價格，享受全天候的素蔬食體驗。
7-ELEVEN天素地蔬優惠活動
1、指定商品享OPENPOINT點數10倍回饋，回饋3.3%。
2、自10/2起至10/1，天素地蔬複合店指定商品享79折優惠活動。