最正宗美式BBQ漢堡在南港!網友一致好評、假日大排長龍,「Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋」漢堡控可不能錯過。

2024-09-10 文字:記者 蕭芷琳 攝影:記者 蕭芷琳

最正宗美式BBQ漢堡在南港!身為漢堡控,絕不能錯過藏身於南港的「Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋」,這邊不僅網友一致好評,就連假日也總是大排長龍。如果大家想要大口吃著美式BBQ漢堡,享受多汁煙燻烤肉的美味,現在可要趕緊筆記下來。



「Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋」位於南港火車站附近,步行7分鐘即可到達。餐廳雖然位於一個低調的騎樓下,但只要跟著人潮,輕鬆就能找到店面。內部裝潢簡約卻相當有美式風格,氛圍自在。不過排隊人潮流動速度十分快,即使人潮眾多,也不用等太久便能上桌享用大快朵頤。

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餐廳是由來自密蘇里州谷公園的Dalie’s Smokehouse工作的一群夥伴主理,初衷是希望希望每個顧客都可以吃到正宗美式口味。而這邊餐點的靈魂在於使用柴燒慢火煙燻,店家選用龍眼木與荔枝木進行處理,釋放出特有的芳香,給肉類增添迷人風味。


主要的肉品選項共有四種,包括牛胸肉、醬燒牛胸肉、手撕豬肉及手撕雞肉。每份餐點還附上經典的美式配菜,如起司通心麵、烤焗豆、辣醃黃瓜、高麗菜沙拉等,讓人彷彿置身於美國。上桌後,大家可自由搭配桌上的四種獨門醬料,包括微甜的「巫毒醬」、經典「媽媽原味」、黃芥末風味的「卡羅萊納甜」與偏酸的「密西西比尼醋」。各式醬料與肉類的搭配,讓每一口都充滿驚喜,讓人沉浸於大口吃肉的快感。



「Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋」以其對美式BBQ的熱情與專業,成功將美式BBQ文化帶到台灣,更讓網友們留下超過千則評論,並有著4.7顆星的高分,如果說大家最近想來個道地的美式煙燻漢堡,可就別錯過這家囉。


 

南港車站必吃 Bogart's Smokehouse 美式木柴烤肉屋

地址:台北市南港區南港路一段255號
營業時間:週二至週六 11:30–19:00、週日 11:30–16:00;週一公休