一年一度中秋烤肉節怎麼可以沒有晶華酒店的「栢麗廳烤肉吃到飽」！台北晶華酒店懂吃到飽控一定會想要到栢麗廳吃中秋烤肉，所以從9/13至9/22將人氣吃到飽栢麗廳變身為中秋BBQ烤場，午餐及晚餐期間，現場將提供超過30種海陸美食，更加碼直火燒烤、熱氣直噴的韓式烤肉，煎至油亮焦香、咬下噴汁的日式和牛漢堡排以及質地柔嫩、肉味十足的美式厚切爐烤牛排，要讓吃到飽控在享受傳統烤肉的同時，也能體驗到不同國家的美食風味。
台北晶華酒店表示，栢麗廳這一次的中秋烤肉盛宴特別設計了三大主題區域，以韓式烤肉、日式和牛漢堡排和美式炭烤牛排為主要特色。在韓式烤肉區，消費者可以品嚐到現切豬五花肉，經過大火直烤後，香氣四溢。此外，現場還提供包肉生菜、韓式辣醬、包飯醬及多款正宗韓式小菜，如醬漬綠辣椒、涼拌海帶芽、芝麻油黃豆芽等，這些配菜搭配香辣的豬五花，讓人一口接一口，停不下來。日式和牛漢堡排區則以日本和牛肉手打漢堡排為主角，配上紅酒松露醬及半熟溫泉蛋，再加上Q彈的越光米，帶來滿滿的和風洋食滋味。而清爽的小食如脆蒜片、簬蕎和漬大根等，則為整道料理增添了更多層次感。
此外，美式炭烤區則是肉食愛好者的天堂，厚切爐烤牛排外酥內嫩，搭配主廚特選的9款風味烤肉醬，包括經典美式BBQ、蜂蜜芥末、辛香黑胡椒、法式紅酒等，每一口都是味蕾的饗宴。並且在豐富的蔬果沙拉配菜區也為這場烤肉盛宴增添了健康與營養。
並且針對訂不到位的消費者，台北晶華酒店的「晶華美食到你家」推出2024中秋烤肉分享餐，有戰斧牛排、爐烤肋眼牛排及美式烤豬肋排，這些經典烤肉料理都經過主廚精心挑選和烹製，每份烤肉組合售價3,680元起，提供家庭外帶及預訂服務，讓消費者在家中也能輕鬆享受中秋烤肉節氣氛。
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台北晶華酒店2024中秋烤肉吃到飽嘉年華
活動時間：2024年9月13日至9月22日
活動地點：台北晶華酒店一樓栢麗廳
活動內容：主打韓式烤肉、日式和牛漢堡排、美式厚切爐烤牛排，提供多款韓式小菜、和風小食及美式烤肉醬選擇。
電話：02-2523-8000轉 栢麗廳、外賣櫃
地址：台北市中山北路2段39巷3號
「晶華美食到你家」2024中秋烤肉分享餐
戰斧牛排、爐烤肋眼牛排及美式烤豬肋排組合 / 每套3,680元起
官網：https://shop.silkshotelgroup.com/RT