板橋人最愛市場美食!黃石市場7間必吃小吃推薦,必排10元糯米腸、出鍋秒殺紅燒肉先跟著吃。

2024-08-20 文字:編輯 鄭亦庭 圖片:各個部落客

板橋人吃到大的黃石市場美食!板橋人一定都吃過的黃石市場,深藏許多古早味小吃攤販,基本上可說是板橋人從小吃到大的在地老店,而且幾乎都只要銅板價就能開吃,下次有經過,不妨來黃石市場走走,讓你不用花大錢就能一路吃遍板橋在地小吃。窩客島這次便推薦你7間必吃「黃石市場小吃」,跟著在地人排隊搶吃生炒魷魚、糯米腸、60年肉羹老字號,市場必吃名店一次全吃到。


黃石市場內有著許多古早味小吃,其中最受板橋人推崇的「高記生炒魷魚」,和一旁的蘿蔔糕、糯米腸、芋粿都是經典必吃,熟客都直接一起點,整碗裝滿滿的生炒魷魚只要50元,加上現點現炸的10元糯米腸、15元芋粿,銅板價就能吃得很有飽足感;而六日限定的「黃石市場香菇肉粥」只有賣紅燒肉、雞捲2樣,早上9點開始販賣,常常不到中午便被在地人掃光,堪稱黃石市場內最難買到的秒殺美食。


板橋黃石市場排隊也要吃 #高記生炒魷魚

部落客 SJKen 造訪 高記生炒魷魚 說:
真的是份量十足,一個男生搭配生炒魷魚一起吃,都有點過飽,CP值真的超高,「炸蘿蔔糕」(NT$20/份)跟「芋粿巧」(NT$15/份)炸得外酥內軟,一口咬下出乎意外地美味十分推薦<全文介紹>

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#高記生炒魷魚(時價生炒魷魚50元,炸蘿蔔糕25元)
地址:新北市板橋區宮口街28號
電話:02-2960-3503


板橋黃石市場必吃60年老店 #老曹餛飩

部落客 ifunny艾方妮 造訪 老曹餛飩 說:
這餛飩吃來肉香滑嫩,皮薄帶Q勁,一口大小和著湯的鹹香,十顆恰到好處的份量,搭配一碗乾麵很是剛好的飽足。餛蛋湯就是餛蛋加蛋包,半熟蛋真的很加分!<全文介紹>

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#老曹餛飩
地址:新北市板橋區茶館街11號
電話:02-2968-0116


板橋黃石市場必吃40年 #懷念泡菜臭豆腐

部落客 兔貝比 造訪 懷念泡菜臭豆腐 說:
雖然上頭寫著30年老店,但其實已快10年沒換招牌,所以應該快40年了~~笑)))道地臭豆腐,軟硬適中,吃下去會有些湯汁流出,泡菜十分爽口是偏甜口感整體味道不會過於太濃郁,剛剛好的臭剛剛好的酸剛剛好的脆<全文介紹>

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#懷念泡菜臭豆腐
地址:新北市板橋區文昌街1號
電話:0920-024-997


板橋黃石市場秒殺必搶 #黃石市場香菇肉粥

部落客 ifunny艾方妮 造訪 黃石市場香菇肉粥 說:
可說是板橋最難買到的攤位,每週只營業六日兩天,營業時間明訂是9:00~11:00,但實際上卻是1.5小時就完售!而且也不賣肉粥了,只賣最受歡迎的紅燒肉及雞捲,賣到嚇嚇叫!<全文介紹>

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#黃石市場香菇肉粥
地址:新北市板橋區後菜園街19號


板橋黃石市場人氣60年老店 #黃石謝家肉羹油飯

部落客 兔貝比 造訪 黃石謝家肉羹油飯 說:
肉羹鮮嫩又帶點醃漬五香味與札實感,調味偏甜,因為裏著地瓜粉,吸附了湯汁吃起來有點咕溜軟Q,讓口感更濕潤!大鍋湯因為有肉羹燙煮的關係,肉的香氣和精華都已經進到湯裡頭,所以肉香味很足<全文介紹>

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#黃石謝家肉羹油飯
地址:新北市板橋區後菜園街37號
電話:02-2969-1145


板橋黃石市場必吃人氣 #永和葉記肉圓

部落客 大口 造訪 永和葉記肉圓 說:
屬於南部那種用蒸的肉圓,上頭再淋上特製醬料、蒜泥跟香菜,光看就讓人口水直流啊!外皮乳白帶點微透的感覺,吃起來軟Q軟Q的,不是像肉炸肉圓那種QQ的口感,但也不會爛爛的~~就是懷念的南部口味啊!<全文介紹>

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#永和葉記肉圓
地址:新北市板橋區宮口街1號
電話:02-2969-2631


板橋黃石市場傳承三代必吃 #蔡家津贊碗粿

部落客 兔貝比 造訪 蔡家津贊碗粿 說:
碗粿本身是台南古早味,略帶點油蔥和肉燥鹹香,咀嚼久了米漿香味及油蔥香在嘴裡蔓延開來,碗粿吃起來柔滑軟Q不爛,就是這種讓人著迷的口感~ <全文介紹>

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#蔡家津贊碗粿
地址:新北市板橋區文昌街1-1號
電話:02-2965-5371