熟客一次都買十份!在地人推薦、火車站附近銅板美食「一口香餡餅」,必吃牛肉餡餅、豬肉餡餅。

2024-08-19 文字:記者 楊婷雅 攝影:記者 楊婷雅

苗栗人一致推薦!距離苗栗火車站步行只要三分鐘的「一口香餡餅」,是許多在地鄉親午後解饞的頭號選擇。餡餅口味多元,皆為手工現做,常常店家尚未開始營業,門前就已經排了不少引頸期盼餡餅的熟客。除了牛肉、豬肉餡餅之外,還有綠豆沙餡餅、蘿蔔絲餡餅以及小米粥等。



「一口香餡餅」位在苗栗火車站附近的中山路上,現場可見數名工作人員製作餡餅的過程,前來購買餡餅的客人絡繹不絕,而店員雙手一刻也不得閒,更有人當場吃完餡餅後重返排隊隊伍、多帶幾份餡餅回家與親友分享。


最受歡迎的口味為牛肉餡餅及豬肉餡餅,餅皮酥脆、不會過度油膩,內餡皆香濃多汁,鹹度拿捏亦恰當好處,十分開胃,作為午後解饞點心再好不過。許多熟客來「一口香餡餅」一次出手都十份起跳,幸好店員速度俐落,儘管來客數多,也不至於久候。

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一口香餡餅推薦

青蔥牛肉餡餅、豬肉餡餅

一口香餡餅店家資訊

地址:苗栗市中山路49之4號
電話:03-727-3366