絕美日式刨冰!風靡IG的複合式刨冰店,陶器結合繽紛刨冰超好拍「白与山SHIROYAMA」,推薦「夏日花見」。

2024-08-12 文字:記者 楊婷雅 攝影:記者 楊婷雅

台中日式刨冰專賣店加一!「白与山SHIROYAMA」鄰近台中國美館,是一間刨冰店結合陶器、文創、選物等的複合式店家,最大特色是以動物陶器盛裝繽紛的日式刨冰;老屋空間走日式侘寂風格,並且以綠色植栽妝點,不論是環境還是日式刨冰,都讓人快門按不停。



「白与山SHIROYAMA」位在台中國美館不遠處,五權路和五權七街交界處,店內空間可見局部紅磚牆面,且幾乎每一處空間設計都有巧思;而除了供應數款口味的日式刨冰之外,還有展示動物系列陶器皿、各種文創小物等,讓人等待刨冰期間可以選購。



刨冰部分,特別推薦「白与山SHIROYAMA」的「夏日花見」,刨冰色彩繽紛,並且隨冰附上水信玄餅。此款刨冰成分有黃梅醬、蜂蜜丁、茉莉茶蜜以及檸檬水晶凍等,滋味酸甜酸甜,十分清爽解膩;另外,「安格利蒙布朗」散發著香濃的栗子泥,還有奶酪、可可巴瑞脆片等增添口感,整體甜度也不至於太高。

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白与山SHIROYAMA推薦

夏日花見

白与山SHIROYAMA店家資訊

地址:台中市西區五權路1-129號