貓茶町蛋黃酥很強!貓茶町四大亮點七款商品全新登場,「鐵觀音茶金蛋黃酥」、「茶香三劍客」和「台灣茶曲奇」引爆中秋購買熱潮。

2024-07-21 文字:編輯 李維唐 圖片:貓茶町

中秋節即將來臨,貓茶町今年推出了多款茶香甜品,再度吸引了眾多茶迷的關注。自從推出「全台最黑蛋黃酥-鐵觀音茶金蛋黃酥」以來,貓茶町的產品就以其濃郁的茶香和獨特的風味贏得了市場的好評。今年的中秋檔期,貓茶町推出了四大亮點品項,共七款商品,包括「茶香三劍客」、「台灣茶曲奇」以及全新亮相的「茶金蝴蝶酥」。這些產品均使用台灣各地的優質茶葉,並運用了獨家的「茶葉風味濃度提升封存專利技術」,讓每一款甜品都展現出豐富而飽滿的茶香風味。


貓茶町的「鐵觀音茶金蛋黃酥」系列一直以來都是品牌的明星產品。這款蛋黃酥選用了法國和紐西蘭的優質原料,再加上屏東大武山下醃製的紅土鴨蛋和君度橙皮酒,搭配紅雲豆和鐵觀音茶製成的獨特內餡。每一顆蛋黃酥內餡和酥皮都浸入了鐵觀音茶葉研磨出的茶粉,製作過程繁複耗時,但最終呈現出的酥脆餅皮和濕潤內餡,讓人一試難忘。此外,貓茶町還推出了「鐵觀音茶金松露」口味,選用法國黑松露醬和白松露鹽,打造出奢華且獨特的口感。



除了「鐵觀音茶金蛋黃酥」外,「茶香三劍客」和「台灣茶曲奇」也是今年中秋節的主打產品。「茶香三劍客」榮獲2024新味食潮評選的「新味食潮獎」,以台灣為軸心,嚴選了貓空有機茶農的鐵觀音茶、南投清香烏龍茶以及台東紅烏龍茶。每一款茶葉都精挑細選,讓人每一口都能感受到濃郁的茶香。這款產品的包裝也十分吸睛,火紅色系的鐵盒設計,展示了台灣優質茶農的熱情與工藝。


「台灣茶曲奇」則選用了貓空金龍茶園的鐵觀音茶和南投華剛茶業的凍頂烏龍茶,並使用比利時天然發酵奶油,打造出香濃滑順的口感。今年的中秋檔期,「台灣茶曲奇」推出了全新改版的藍色鐵盒,圖案設計以台灣在地特色為主軸,包含了總統府、中正紀念堂、平溪天燈等知名地標,讓人感受到濃厚的台灣風情。

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最後,「茶金蝴蝶酥」是一款全新的法式甜品,選用貓空金龍茶園的鐵觀音茶,經過細膩的烘焙工藝,層層酥皮在烘烤中散發出濃郁的茶香,並灑上奢華的金粉,一口咬下,茶香奶香層次分明,脆口美味,帶來別具一格的味蕾享受。這款產品的推出,再次展示了貓茶町在甜品研發上的創新與用心。

 

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