日本排隊美食!最夯生甜甜圈專賣店「Iʼm donut ?」必訪,口感獨特保證一吃就愛上。

2023-12-03 文字:特派員 Trish 圖片:株式会社ヒラコンシェ

日本當前正夯的甜點就屬生甜甜圈了!口感溫潤,有如鬆軟吐司般,吸引大批吃貨們爭相朝聖,其中最受櫻花妹歡迎的生甜甜圈專賣店「Iʼm donut ?」絕不容錯過!目前在日本已有五家分店,趕快將這家收藏至口袋名單吧!

溫潤鬆軟的獨家口感,生甜甜圈專賣店「Iʼm donut ?」必訪

生甜甜圈專賣店「Iʼm donut ?」是由福岡發跡的人氣麵包店「AMAM DACOTAN」與「Dacomecca」所打造,代表平子良太曾經是義式料理主廚,對美味的追求及探索不僅僅體現在食物中,還包含在店內的裝潢及商品的包裝設計,大大展現其獨到的風格與特色,深深吸引許多消費者。
「Iʼm donut ?」現在已經拓展到第五家店舖,在東京設有中目黑店、澀谷店、原宿店,以及新登場的表參道店,而在九州則有福岡店。其中第五家店「Iʼm donut ? omotesando」(東京・表參道)是「Iʼm donut ?」第一家四層樓的整棟店,一樓是提供外帶的販售空間,二樓至四樓則是廚房及辦公室,外觀統一以鮮豔的粉紅色作為主題色,相當吸睛。

▲圖片來源/株式会社ヒラコンシェ

Iʼm donut ?的招牌生甜甜圈,嚴選不同麵粉及烘烤過的南瓜製成口感Q彈溫潤麵皮,再以高溫油炸,外鬆內軟的滋味,讓人怎能不愛上!多款風味別錯過!

▲圖片來源/株式会社ヒラコンシェ



・Iʼm donut 生甜甜圈  237日幣
加入烘烤過的南瓜製成的麵糰,口感溫潤,有別於一般的甜甜圈,是店裡的招牌商品。

・生法式甜甜圈 356日幣
同樣使用加入烘烤過的南瓜製成的麵糰,在甜甜圈表面淋上厚厚一層的糖漿,每一口都是甜蜜滋味。

・巧克力 345日幣
表面裹上厚厚的巧克力,頂層在撒上巧克力可可碎粒,品嚐甜甜圈的香甜後,隨之而來的是「苦澀可可的餘韻」,味道絕佳。

・卡士達 486日幣
新鮮的卡士達奶油風味帶有濃厚的餘韻,卻又清爽!麵糰的溫和甜味與柔順的奶油,在口中營造出絕妙的和諧。

・開心果 496日幣
精選鮮奶油及開心果醬的製成香甜內餡的甜甜圈,開心果的香氣濃郁,調和而成的奶油甜度適中,讓人一口接著一口停不下來。

・雞蛋 378日幣
鬆軟的麵團搭配充滿自家製的炒蛋,大大增添飽足感。

・帕馬火腿 475日幣
在麵團融入橄欖增添口感,再搭配豐富的帕馬火腿的豪華甜甜圈。

另外,也會根據店舖不同,都出獨家風味!熱愛嚐鮮的吃貨們不妨到日本各地的店舖踩點一下吧!

▲圖片來源/株式会社ヒラコンシェ