拉麵買一送一!麵屋武藏光復店推出開幕限定拉麵買一送一,再加碼前30碗拉麵回贈「100元現金券」。

2023-11-25 文字:編輯 李維唐 攝影:編輯 李維唐

一間總是讓人會默默一直很喜歡的拉麵「麵屋武藏」,一間明明是連續拉麵店但就是每一間分店都有自己的「限定拉麵」,這就是拉麵控口中一直默默好吃的麵屋武藏。這一次麵屋武藏將重返台北東區,於國父紀念館店附近推出全新麵屋武藏光復店,特色限定麵「黑角煮拉麵」同步開吃。

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麵屋武藏表示,這一次回歸東區不只是希望帶來最美味的拉麵、最好的品質,最重要的就是「連鎖不複製」制度,菜單各有獨立特色,各店分別不定期推出獨家限定拉麵與季節限定品項,日本台灣一樣的「連鎖不複製」制度。所以,這一次麵屋武藏光復店,特色限定麵「黑角煮拉麵」更是由台灣料理長親赴日本麵屋武藏研習後推出。



麵屋武藏光復店的特色限定麵「黑角煮拉麵」,以魚介x豚骨雙湯頭為基底,叉燒使用黑醋角煮,散發誘人的光澤,入口即化的軟嫩,甘醇濃郁的經典,並淋上高溫香味油以完成碗中的香味油,伴隨著鰹魚淋上熱油的嘶嘶聲,鰹魚的香氣撲鼻而來,一碗「視覺、聽覺、嗅覺、味覺和觸覺」兼具的麵屋武藏光復特色拉麵。


而在店觀設計上,麵屋武藏「光復店」門面以垂直水平線條分割,透過角度讓光線隱約透露,保有隱密感,讓人彷彿進入一場神秘的歷程。設計中大量運用燒杉板材,透過火燒表面形成獨特紋理,呼應著麵屋武藏的創新精神。燒杉源於日本的傳統工法,與鏽蝕美耐板材料與金屬板相融合,使新舊交融,既保留其面道精神,又不斷創新與時俱進。室內則營造出一個沉穩而專注於製作美味拉麵的空間氛圍,希望能讓顧客體驗到日本武士精神的延續。


 


 

 


麵屋武藏光復店開幕送100元現金券活動

活動期間:11/27(一)~11/30(四)
活動內容:午餐/晚餐時段,限量前30碗拉麵,加碼回饋贈「100元現金券」。


麵屋武藏光復店買一送一 開幕限定優惠活

活動期間:12/01(五)~12/03(日)
活動內容:每日前30名,消費任一拉麵,即贈一張拉300元拉麵免費兌換券(市價300元) 。


麵屋武藏光復店 店址資訊

營業時間:週一-週日 11:30-22:00(Last Order 21:00)
電話:02-2721-8068
地址:台北市大安區光復南路240巷23號(國父紀念館2號出口)