美福牛排館買一送一!假日帶骨牛排28盎司送螯蝦、平日紐約客牛排送沙拉吧。

2023-10-28 文字:編輯 李維唐 圖片:Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館

為了讓牛排控可以在11月開心品嚐美味牛排料理,特別推出「白加紅」海鮮+牛肉優惠組合活動,每周六、日午晚餐,全桌點用義式沙拉吧,主菜點美國頂級55天乾式熟成帶骨牛排28盎司以上乙份,即贈爐烤紐西蘭甜螯蝦乙份。還有,平日周三、四單點美國頂級乾式熟成帶骨紐約客牛排12盎司乙份,即贈送義式沙拉吧乙客。

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對於牛排控來說,追求極致牛排美味就一定不能錯過「55天乾式熟成牛排」,可以說是美味的指標天數,當牛排表層的水分逐漸蒸發、產生風乾的硬殼後鎖住肉品內部的水分,將使發酵風味更為集中,進而增加肉品的軟嫩度、風味及肉汁量,而外側表層則使肉香更集中、烹調時更容易上色,並產生酥脆口感。



此外,這一次活動的帶骨紐約客牛排選用的丁骨牛排為牛隻的腰脊部,T型骨兩側同時擁有菲力的柔嫩鮮甜與紐約客的帶勁口感肉質,品嘗起來外酥內嫩,肉香撲鼻,近骨頭處肉質更焦香有味;肋眼則取自牛肋脊部靠近背脊的肌肉,肉質嫩度絕對是一時之選,肋眼牛排整體油花呈美麗的大理石紋且分布均勻,可說是最受歡迎的肉品。

 

 

美福乾式熟成牛排館 買一送一活動

活動期間:即日起至11月30日止
活動內容:
1、每周六、日享用午晚餐 全桌點用義式沙拉吧,且主菜點用美國頂級55天乾式熟成帶骨牛排28盎司以上乙份,即贈爐烤紐西蘭甜螯蝦乙份
2、平日周三、四單點美國頂級乾式熟成帶骨紐約客牛排12盎司乙份,贈送義式沙拉吧乙客

地址:台北市內湖區民善街128號2樓
訂位/預購專線:(02)2796-1566
營業時間:週一公休、週二至週五11:30~14:00/18:00~21:00
週六日11:30~14:00/17:30~21:00