瑪可緹~試吃花絮 獨家報導

2013-10-11 文字:窩客島活動中心
 
秋天悄悄到來
充滿文藝氣息的瑪可緹
以層次感豐富的創新茶香料理
擄獲饕客們的心!
 
 
 
 
瑪可緹 Mocktail Tea的環境很適合一個人來這喝杯好茶、閱讀書籍(瑪可緹 Mocktail Tea有提供書籍可供店內閱覽)、使用電腦(瑪可緹 Mocktail Tea有提供免費的WIFI無限網路),又或是三五好友聚餐、商業洽談等。
 
熱宇治豆奶
沒想到抹茶與豆漿的結合可以這樣融洽,香醇的茶香與黃豆香既濃郁又順口不甜膩!上方還有細緻綿密得奶泡以及烤過的杏仁角,讓熱宇治豆奶口感及味道層次都增添豐富! 原以為熱宇治豆奶這樣的層次度就很高了,沒想到在熱宇治豆奶的底層還有著香甜度剛好的綿密花生與紅豆!真的讓人感到驚喜且口感與味道層次又加分不少!
 
 
 
 
 

 

十分喜歡瑪可緹的用餐環境,店內擺設是木質風,清新、明亮,坐在木質沙發椅上望向整片的落地窗外熙來攘往的人潮,來杯茶及點心和好友聊聊天再愜意不過。

 
阿里山金萱茶佐里肌湯飯
湯只蓋過飯的一半,因此既能吃到米粒QQ的乾爽里肌飯也能想用到溫潤的湯泡飯。等了一下,加金萱茶入湯飯中囉!加入金萱茶後的茶泡飯,整體口味變得清淡了! 柴魚香氣減少了,茶香顯得更加突出。在清爽的湯泡飯中,最大的亮點我認為應該就是這先醃再煎得微焦的里肌肉了! 薄片狀的里肌肉片軟嫩又入味,搭配著吸飽湯汁的米飯一起入口真是巧妙的搭配。
 
 
 
 
 
 
進入店內後給人家的又是另外一種感覺,一進門就是個一目了然的乾淨吧台,或許是因為賣的是輕食,所以雖然是開放式的吧台,可是店裡完全聞不到油煙的味道,整個非常的舒服。整家店走的就是一種輕鬆自在的路線。
 
瑪可緹招牌三明治
這個三明治的吐司烤的非常的香,而且外酥內軟非常的好吃,特別的是他三明治烤的紋路非常的漂亮。吐司上塗上一層超香的黑芝麻,這個黑芝麻醬讓這個三明治大加分。搭上里肌肉片、蔬菜、蕃茄、煎蛋,整個三明治吃起來好爽口,一口咬下除了滿足感之外,整個口中香味四溢,我真的很推薦大家來點這個招牌三明治,真的非常好吃啦!
 
 
 
 
 

 
木板裝潢讓我聯想到無印良品或是生活工場那種簡約質感的生活。和春水堂給人的感覺很不一樣,室內燈光明亮,給人溫暖、像家的舒適感。桌子很大、座位很寬敞,帶著電腦來這點杯咖啡,應該可以坐整整一個下午都不是問題!鐵架的方格裡放著枝葉茂密的盆栽,讓室內多了一點大自然的感覺。
 
 
阿里山金萱霜淇淋
瑪可緹特地挑選阿里山金萱烏龍的新鮮茶葉,研磨成茶粉所製成的茶霜淇淋,吃起來茶香很明顯,細細品嘗吃的出來真的是茶葉研磨出來的茶粉!旁邊還搭上茶凍,無糖的我愛!就算整杯吃完也不甜不膩。
 
 
 
 
 
 

 
店內的環境真的無敵舒適的, 主要是走著日系的和風小木屋感
山毛櫸的質地總讓人覺得特別溫馨~~~而且店家也很體貼的給予小籃子置放顧客的包包與雜物
緊接著就來看看大家在意的菜單與料理們吧~~~
 
早晨序曲
左上方的兩碟呢是用來佐麵包的奶油和玫瑰醬~
奶油呢就一般般非常普通,但玫瑰醬酸酸甜甜很有初戀的滋味(我敲喜歡的!!!
馬鈴薯沙拉也有小驚奇在!馬鈴薯沙拉與堅果搭配,鹹甜的口味真的是令人難以忘懷呀~~~
瑪可堤都會偷偷在小地方給大家大驚奇欸(真是個小淘氣歐!
原來麵包是玫瑰口味耶!
搭配著玫瑰醬吃就覺得很浪漫啊(羞)有種相呼應的感覺捏~~~真可愛ㄏㄏ
 
 
 
 
 
 
 
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每次都只能看試吃分享文流口水嗎?
 
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