泰國知名旅遊品牌「都喜國際」宣佈旗下兩大飯店品牌都將進駐京都!分別是剛於今年6月1日開幕的「ASAI京都四条旅店」,以及將於9月1日開業的「京都都喜天麗飯店」,不管是小資族或是預算較高的旅客,都能讓來自世界各地的旅人在京都這個古都,感受到獨特的泰式熱情好客氛圍。
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6月初新開幕的「ASAI京都四条旅店」以「過生活」概念成功打入文青族群市場,暑假飯店入住率近乎滿房,且海外市場第一名住宿率是由台灣旅客奪冠,可見台灣人出國不見得會選擇當地傳統的旅宿,只要是有話題、能夠徹底放鬆的飯店,都是熱門選項。有別於同集團ASAI京都四条旅店走的輕旅行路線,即將在9月開幕的「京都都喜天麗飯店」更像一座城市綠洲,希望能讓來訪旅客充分體驗「沉浸式」住宿方式,在這個京都全新開幕的五星級飯店中,徹底讓六感及心情放鬆,用最純粹優閒的心境去感受京都的美。
走進京都都喜天麗飯店,首先映入眼簾的就是迎賓的金色大堂櫃檯,將泰國人的熱情好客與日本人注重細節的傳統,透過現代風格進行詮釋,由泰國曼谷知名的PIA Design公司設計,其靈感來自日本京都和泰國大城府的古都文化,將優雅與舒適融合到建築的細節。
從豪華的客房、溫馨的大堂酒廊再到禪意庭院,每個空間都經過精心設計,館內有4個樓層共提供147間佈置典雅的客房,下榻後立刻就能感受到房內賓至如歸的細心打點;如果有會議的商務旅客可以梳洗換裝後,直達多功能會議廳或商務中心進行洽公,完成一天的公務,陪同的親友則可前往飯店附設的健身中心或先預約熱門的Devarana Wellness健康中心,安排水療、冥想等各式養護課程,為現實生活緊湊感按下暫停鍵,盡情放空就是最大享受。
美食餐廳的部分,也是京都都喜天麗飯店的主打重點,其中討論度最高的是「Ayatana六感泰式餐廳」,除了走進餐廳時會先被其特殊的金繼工藝裝潢所驚豔,主廚更由兩位星級廚師Bo和Dylan坐鎮,兩位名廚先前在曼谷的餐廳Bo.Ian贏得了米其林星級和全球認可,既獨特創新的概念,加上堅持採用最新鮮的永續食材烹飪,打造直達感官用餐體驗。另外同樣值的一是的還有特色鐵板燒「紅葉餐廳」,充分體現了當地的烹飪傳技巧並嚴選優質日本食材,雖然餐廳座位不多,但氣氛卻是最熱絡。
下午時段不妨來到奢華的茶館品味茶道,這裡提供來自京都最優秀大賞的日本茶;想要觀光的朋友,西本願寺與東本願寺就在咫尺,或是花8分鐘的腳程散步來到最熱鬧的京都塔;回到飯店後還有京都市第一家泰式甜點工作室「Kati」等著甜點控,新鮮又獨特的椰子甜點,讓你一秒就彷彿飛到泰國。夜幕來臨時,不妨來到時尚的社交俱樂部「電京都」,把握度假時光,在熱鬧微醺的環境中享受優質酒單和精心調製的創意雞尾酒,做為精彩京都一天的美好收尾。
由於「可持續發展」是都喜集團運營的核心指導原則之一,為落實永續旅遊,都喜近日開辦了「開心農場」與「有機茶園」,2家飯店已與京都當地小原農場(OHARA FARMY)合作推出「都喜農場」,從菜園收穫的蔬菜將供應到日本各地飯店的餐廳餐桌上,共同創造雙贏。都喜農場位於京都佐京區大原村町,是由小原農場所管理的田地的其中一部份,這裡距離市中心僅20分鐘車程,農場目前已種植香菜和一些泰國常見蔬菜,也會直接提供給京都都喜天麗飯店和ASAI京都四条旅店的餐廳和酒吧,讓旅客吃到第一手最安心的食材。
不僅如此,都喜國際還加快腳步落實第2個永續發展項目,就是與當地茶園Tea Room合作推出獨有的「都喜茶園」以確保食安品質拳拳到位,採取有機農法全力供應高品質茶葉,讓旅客玩得開心、吃得安心,希望能在遊客觀光的同時還做到保護環境愛地球,掀起一波永續環保觀光熱潮。