只有全聯可以一直超越全聯，為了與便利商店搶攻「便當」商機，全聯福利中心今年農委會推出60元美味堂「幸福餐盒」，現在主要供應三重、新莊、林口共36門市。而接下來預計6/5之後，會拓展至全台300店。同時，5/5起在部分門市提供「全聯小時達」外送服務。
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全聯表示，為確保每一個美味堂熱便當溫度，全聯也要求廠商採用2道密封配送，包含密閉塑膠籃加上全罩套袋，甚至斥資千萬於販售門市配置保溫熱櫃，以確保每一個美味堂熱便當從工廠組裝到配送、門市上架到每一位消費者手中，都能維持60度，且絕不賣隔餐，僅於每天中午跟晚上2個時段上架，堅持用最好品質做最好的熱便當。
同時，配合的便當團「鮮湧」還會定期自主檢驗食材，擁有專業蔬果農藥殘留快速檢驗室，檢驗包含農藥殘留、雙氧水、二氧化硫、甲醛、組織胺、黃麴毒素、微生物等；同時也會配合衛生法規定期將食材送第三驗證單位進行檢驗；配膳作業採專人專責，包裝人員需定時更換手套，並以酒精消毒，避免交叉感染；最後出貨區配置保溫室，並採用專用出貨碼頭上下貨，由衛管人員每次出餐前檢查溫度，確保每一個美味堂熱便當送到門市前都可維持60℃溫熱。
目前全聯美味堂熱便當販售3種款式，如60元的「幸福餐盒」採用台南11號一等米，加上增重40%的嚴選國產優質里肌肉，配上新鮮當季蔬菜、非基改豆皮等豐富配料；另「招牌雞腿」跟「經典排骨」兩種復刻口味，同樣也是採用台南11號一等米，其中經典排骨更採用整塊帶骨里肌肉片，吃起來鮮嫩紮實有嚼勁；而招牌雞腿嚴選鮮嫩的雞肉，每一口軟嫩入味。至於搭配的菜色也不馬虎，共有6樣，使用當季時蔬，每個售價89元。
全聯販售熱便當品項
美味堂-幸福餐盒 / 60元
美味堂-招牌雞腿 / 89元
美味堂-經典排骨 / 89元
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