3月份可以說是高雄旅遊人潮大爆炸的月份，陸續將由爆夯韓國女團BLACKPINK、天團五月天、Mei神張惠妹接力在高雄開唱，預計將從台灣各地湧入40萬歌迷於3月份到高雄朝聖。然而在等待晚上演唱會嗨翻天的時刻，當然也少不了要吃遍高雄最新、最夯、最潮的打卡店，其中高雄「御盟國際驛館YUIMON Residence」在一、二樓打造的「SSAW 春生夏・秋藏冬」四間結合藝術風格的店，從早午餐、甜點、法餐到深夜酒吧全部包辦，一站式體驗到高雄美食最新高度。
以四季意象打造「SSAW 春生夏・秋藏冬」四間主題餐廳，囊括酒吧、星級法餐、甜點屋、咖啡館，從早餐到深夜微醺全都包辦，並且秉持著「以藝術為基、行生活之真」的集團核心精神，四間餐廳都讓人從感官到舌尖多重享受。
SS Bar春・宇宙星空酒吧
隱藏在二樓的「SS Bar春・宇宙星空酒吧」，有別於大家印象中的春暖花開氛圍，特意以「春生」為主視覺融合聲光視覺效果，猶如宇宙大爆炸的LED牆象徵春天萬物復甦的意象，搭配由540根訂製金屬管組成金屬反射燈牆，讓人一進到入口處就先被神秘的入口吸引。
店內提供雞尾酒吧、香檳、精選威士忌和各類小食等，主打招牌創意調酒「銀河光」，是以琴酒為基底，加入百里香、麝香葡萄、蘆薈與白葡萄澄清果汁，淡淡果香混搭是款女生會愛的咩酒。此外，也不定期會和人氣調酒師合作，推出快閃限定客座酒單，讓大家有不同的微醺體驗。
SS Bar春・宇宙星空酒吧
地址：高雄市三民區九如一路823號2F
營業時間：18:00～24:00
SS Patisserie‧夏‧精品甜點
揪姊妹吃下午茶、聊是非一定要先訂「SS Patisserie‧夏‧精品甜點」，從地板精心挑選質感爆棚的亞特蘭提斯湛藍石紋大理石地坪，將夏日海岸線的意象呈現在腳地下，用餐區則是用砂漆牆和流線型打造宛如土耳其洞穴的氛圍，堪稱是高雄最新、最美的甜點夯店。由擁有五星級酒店豐厚資歷的甜點主廚Chef Laurent Delcourt領軍，推出珠寶般的法式甜點。
有手工製作的法式馬卡龍，超多款繽紛口味在甜點櫃中排列讓甜點控不小心失手、多點好幾顆。也特別推薦甜點主廚以故鄉「諾曼第」為名的甜點，將諾曼第盛產的蘋果為造型，內餡巧妙的將法式杏仁海綿蛋糕、檸檬羅勒慕斯和糖漬青蘋果玩美混搭。並提供客製化、超逼真的翻糖蛋糕，將最值得慶賀時刻用最與眾不同蛋糕歡慶。
SS Patisserie‧夏‧精品甜點
地址：高雄市三民區九如一路823號1F
營業時間：12:00～22:00
AW Restaurant秋・星級現代法餐
以秋天楓紅為主色調的「AW Restaurant・秋」，大量運用楓紅和黃杏色堆疊出秋日的意象。榮獲五顆米其林星級的行政總主廚Chef David Chauveau坐鎮，以食材原味和有機健康烹調為堅持，帶來正統X創新兼具的法餐。有摩登新派法菜「法式鮪魚塔塔」、海味十足的「北海道干貝/根芹菜/海膽」、肉控頂級饗宴「日本A5和牛菲力/野生蕈菇」等特色菜。並提供具有隱私的小包廂，無論是公司聚餐、家庭聚會都是好選擇。
AW Restaurant秋・星級現代法餐
地址：高雄市三民區九如一路815號2F
營業時間：
平日(Mon-Fri) 晚餐17:30～21:30
假日(Sat-Sun) 午餐11:30-14:30 / 晚餐17:30～21:30
AW Café冬・極光咖啡館
將最極致的冬天以藝術燈飾的方式展現，高掛在天花板的漩狀燈幕，隨著音樂緩慢變換顏色，猶如極光般的藝術讓人一秒到北歐的錯覺感。並且以「自然有機輕食」推出主廚特製餐點，有最經典法國家常菜「布列塔尼薄餅」，現煎的薄餅中鋪滿配料，中間再打上一顆半熟蛋，是台灣少見的家常法餐。
而輕食部分也特別推薦「咖哩雞肉酪梨沙拉」，鋪好鋪滿的香濃又清爽的酪梨配上濃郁咖哩雞肉，是OL最愛的輕食選擇。從肉醬到麵體都由主廚手做的「肉醬千層麵」，讓人吃到停不下來。此外，現場也販售主廚研發法式冷藏冷凍食品，只要簡單加熱即可在家吃到法籍主廚料理。
AW Café冬・極光咖啡館
地址：高雄市三民區九如一路815號1F
營業時間：08:00～20:00
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