為了「吃」我可以衝一趟台南！堪稱最多美食的美食之都台南，一直是許多老饕、吃貨最愛的城市。捷絲旅台南十鼓館了解老饕、吃貨的需求，特別推出全新「冬旬暖食．和牛波龍松露鍋」一泊二食專案，有美味豪華海陸鍋、住一次就喜歡的精緻房間，讓要感受老饕、吃貨全包式台南小旅行。
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復古時尚的「捷食藝」餐廳位於捷絲旅台南十鼓館一樓，此次推出浮誇系「和牛波龍松露鍋」，被譽為隱身於台南仁德最強星級鍋物，食材嚴選日本鹿兒島A5和牛，清晰透明的油花與細緻的肉質品嚐起來軟嫩滑口，不嗜牛肉者可選擇西班牙伊比利豬，加上整隻波士頓龍蝦、扇貝、生蠔、干貝、鮮蝦、手工墨魚漿等匯集十多種海鮮而成的雙捧大拼盤及當季鮮蔬，視覺震撼令人滿足。
此外，湯頭也是鍋物不能忽略的重要靈魂，主廚悉心熬製兩款風味湯頭來突顯口感層次，除了有鮮甜甘美以龍蝦為基底的高湯，還有使用擁有「餐桌上的鑽石」美名的黑松露創新搭配營養燕麥奶，入口香氣濃郁、鹹香夠味，涮入海陸食材交織出完美驚艷好滋味，最後安排龍蝦泡飯桌邊服務，將炸米倒入鍋中與湯汁精華熬煮，讓此鍋宴擁有完美結尾。
同時，「冬旬暖食 和牛波龍松露鍋」一泊二食住房專案，平日週一至週四入住，雙人成行入住鼓悅客房，含翌日早餐及雙人份和牛波龍松露火鍋，專案價每房5,888元。另再加碼旅人專案，每房加價1,111元，即可升等鼓迎家庭客房兩大床，並免費至市區參加府城散步導覽遊，由在地達人帶路探訪私房景點，感受台南歷史風韻，來場暖胃又暖心的冬季美食邂逅之旅。
捷絲旅台南十鼓館
地址：臺南市仁德區文華路二段300號
專線：06-266-2528
官網：https://www.justsleep.com.tw/