新竹真的不是美食沙漠了！俗話都說「早餐吃得飽、健康沒煩惱」，只要第一餐能夠填飽肚子，就能發揮全力玩樂或工作，雖說新竹縣市過往經常被網友戲稱是「美食沙漠」，但這幾年有越來越多被網友推爆的早午餐店都坐落在這座城市當中，像是隱藏在日式建築中超厚實的「毛巾捲蛋餅」、結合新竹特有名產的嶄新餐點「炸豬排水潤餅」都引來不少網友朝聖，下次來到新竹時，千萬別錯過這些當地人都不一定知道的飽足系早午餐店。
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新竹縣市有不少便宜又能吃超飽的早午餐店已經紅遍當地，今年爆紅的「Kurashi暮らし」先是以充滿植物、陽光的環境與木造建築引人駐足，招牌的「醬油油條蛋餅」如同毛巾捲一般厚實，吃下去會覺得相當飽足；充滿懷舊情感的「抓飛機早安食堂」讓人一秒回到小學時代，有道非常特別的餐點「神也曼波」是以新竹特有名產水潤餅夾入蔥蛋與炸豬排，除了這些以外新竹還有許多令人驚豔的早午餐店，趕緊跟好編輯的腳步，一起揭曉其他在IG洗版的新竹早午餐店吧。
現在就跟著美食窩客一起來看看前18名「新竹早午餐」介紹：
熱搜新竹早午餐：第18名
部落客 ㄚ綾綾單眼皮大眼睛 造訪 抓飛機早安食堂 說：
之所以叫「神也曼波」，是因為要讓神明跟信眾們吃得開心、旋轉跳躍的意思，水潤餅裡頭夾的是蔥蛋跟炸豬排，「神也曼波」沒有塗什麼醬料，因此仍然保留住水潤餅本身的肉桂香氣…<全文介紹>
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#抓飛機早安食堂
地址：新竹縣竹北市中正西路262號
電話：03-554-1819
熱搜新竹早午餐：第17名
#植美家
地址：新竹市東區龍山東路218號
電話：03-668-7652
熱搜新竹早午餐：第16名
部落客 雞蛋糕生活美學 造訪 薯霸早餐 說：
多了肉鬆的薯泥蛋餅口感更有層次，他們的蛋餅皮較厚較像抓餅的口感，很喜歡他們超酥的餅皮。<全文介紹>
#薯霸早餐
地址：新竹市東區世界街88號
電話：03-543-3571
熱搜新竹早午餐：第15名
部落客 跟著food.tw吃喝玩樂 造訪 斑馬.騷莎美義餐廳 竹北文興概念店 說：
今天想來個健康的蛋捲，裡面包了很多的菇菇還有起司，濃郁的奶香在口中瀰漫，香滑又不油膩，旁邊還有馬鈴薯塊、沙拉、優格、烤番茄、全麥吐司。<全文介紹>
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#斑馬.騷莎美義餐廳 竹北文興概念店
地址：新竹縣竹北市光明一路38號
電話：03-558-5118
熱搜新竹早午餐：第14名
部落客 雞蛋糕生活美學 造訪 Kurashi 暮らし 說：
醬油油條蛋餅分成四小塊，每塊都有一段油條，盤子上有蔥段醬油可搭配，油條炸得非常酥脆，咬起來會有喀滋喀滋的脆度，炸得剛剛好不會過油也沒有油耗味，粉漿蛋餅與傳統蛋餅不同的地方在於皮比較厚實些，每一口吃下去都是大滿足。<全文介紹>
#Kurashi 暮らし
地址：新竹縣竹北市嘉興路284號
電話：03-668-3239
熱搜新竹早午餐：第13名
#傅記手工蛋餅店
地址：新竹市東區科學園路112號
電話：03-577-0073
熱搜新竹早午餐：第12名
部落客 熊胖の妃常生活 造訪 PAUL 新竹巨城店 說：
「迷你三明治佐干那貝」可以任選三種不同口味，有第戎春雞、雙重奏、大西洋燻鮭，我們選了大西洋燻鮭，吐司部分屬於熱壓吐司，吃起來帶有些許焦香風味，鮭魚部分吃起來相當軟嫩，搭上部分蔬菜清爽不膩口。<全文介紹>
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#PAUL 新竹巨城店
地址：新竹市東區中央路229號1樓
電話：03-623-8125
熱搜新竹早午餐：第11名
#儷舍咖啡
地址：新竹市北區民富街188號
電話：03-526-1805
熱搜新竹早午餐：第10名
部落客 哈比Ju 造訪 Mr.Moon月亮先生咖啡館 說：
月亮先生的早午餐非常的繽紛，不同的火腿、培根搭成一個套餐。吃起來口感也很多樣化。主打多樣化的麵包與火腿組合，在早午餐當中稱得上是多重的視覺與味覺的饗宴！<全文介紹>
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#Mr.Moon月亮先生咖啡館
地址：新竹縣竹北市嘉豐五路二段29號
電話：03-658-6191
熱搜新竹早午餐：第9名
部落客 朝食女孩 & Lady L 造訪 Sunrise晨光早餐 說：
套餐搭配厚切帶皮脆薯或優格、手作餐包、小沙拉和飲品，偏美式的豪邁組合，很難想像在一間早餐店也能吃到這樣的餐點。蛋捲樸實，紋路感重又帶點焦香，小心翼翼劃開，黃澄澄的半熟蛋液牽著起司…<全文介紹>
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#Sunrise晨光早餐
地址：新竹縣竹北市嘉興路386號
電話：03-550-3500
熱搜新竹早午餐：第8名
部落客 咖米的小旅行 造訪 歐浮找餐 說：
總匯三明治的肉排似乎不是組合肉，有相當的厚度也讓人驚訝，通常傳統早餐店的總匯三明治都是用組合肉，也不會太厚啊。<全文介紹>
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#歐浮找餐-博愛店
地址：新竹縣竹北市博愛街505號
電話：03-656-8505
熱搜新竹早午餐：第7名
#眷村龎（原 新竹山東早點）
地址：新竹市東區仁愛街84號
電話：0933-981-405
熱搜新竹早午餐：第6名
部落客 沒有洋蔥的食記 造訪 The Fun樂房早午餐 說：
山形吐司有淡淡的奶油香，口感比白吐司酥脆，歐姆蛋又厚又嫩～不過可能是比較常見的口味，所以沒有松露野菇牛排來得驚艷。<全文介紹>
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#The Fun樂房早午餐
地址：新竹縣竹北市勝利十一路230號
電話：03-668-8967
熱搜新竹早午餐：第5名
部落客 咖米的小旅行 造訪 拾玖灘 冰品早午餐下午茶 說：
藏身住宅區內的拾玖灘最開始似乎主打甜點，後來也加入了早午餐的行列；餐點非常多樣化，從早餐到甜點應有盡有，坐在靠窗的位置可以欣賞窗外風景，很適合優閒的假日。<全文介紹>
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#拾玖灘 冰品早午餐下午茶
地址：新竹縣竹北市嘉興路472號
電話：03-550-8881
熱搜新竹早午餐：第4名
部落客 雞蛋糕生活美學 造訪 欣園早點 說：
小籠包的皮是屬於厚實的，咬下去的每一口都會噴汁超級香。內餡非常飽滿，豬肉肉質很瘦口感非常好，還有一種甜甜的味道。<全文介紹>
#欣園早點
地址：新竹市北區經國路二段583號
電話：03-525-7979
熱搜新竹早午餐：第3名
部落客 。薇琪的呆兒蕊。Vicky's Diary。 造訪 HOI x 山語喃喃 說：
山語喃喃的漢堡和一般市面的早餐店不一樣，與其說是漢堡不如說是手工麵包比較貼切，荷包蛋可以選擇半熟或全熟，水耕生菜新鮮吃得到，食材都很講究、用心…<全文介紹>
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#HOI x 山語喃喃
地址：新竹縣竹北市成功十一街17號
電話：03-668-8036
熱搜新竹早午餐：第2名
部落客 哈比Ju 造訪 默倪 Morning Hsinchu 早午餐 說：
萬能邪惡的花生醬與荷包蛋就是完美的組合！看似簡單的組合卻帶有飽足感還有鹹甜共存的華麗麗口感！<全文介紹>
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#默倪 Morning Hsinchu 早午餐
地址：新竹市香山區300北大路92巷43弄6號
電話：03-543-0016
熱搜新竹早午餐：第1名
部落客 沒有洋蔥的食記 造訪 二十四分之一早午餐 手作麵包 說：
這道早午餐有附佛卡夏，算是滿足了我的麵包魂。麵包有三大塊，跟我印象中的佛卡夏有點不同，但還是非常好吃，外皮有深深的烙烤痕跡，口感相當酥脆，沾上蕃茄燉菜的醬汁簡直一絕啊～<全文介紹>
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#二十四分之一早午餐 手作麵包
地址：新竹縣竹北市文興路51號
電話：03-667-3168
WalkerLand攜手Tagnology影響力行銷平台針對2022年10月份「新竹早午餐」排行榜：
1、二十四分之一早午餐 手作麵包
2、默倪 Morning Hsinchu 早午餐
3、HOI x 山語喃喃
4、欣園早點
5、拾玖灘 冰品早午餐下午茶
6、The Fun樂房早午餐
7、眷村龎（原 新竹山東早點）
8、歐浮找餐
9、Sunrise晨光早餐
10、Mr.Moon月亮先生咖啡館
11、儷舍咖啡
12、PAU 新竹巨城店
13、傅記手工蛋餅店
14、Kurashi暮らし
15、斑馬.騷莎美義餐廳 竹北文興概念店
16、薯霸早餐
17、植美家
18、抓飛機早安食堂
19、晨吉司漢肉排蛋吐司 竹科關東店
20、Micasa Kitchen & Cafe - 咪咔廚房
21、城市漢堡-竹北莊敬店
22、貓角落CAT Corner
23、新銘早餐店
24、黃媽媽豆瓣麵（原 豬肝麵）
25、Glow Cafe美式早午餐新竹旗艦店
26、ㄅㄨ早午餐
27、Lei Lei Cafe（蕾蕾咖啡館）
28、咖啡羊行Coffee&Co. 新埔店
29、好時早餐
30、每天都要吃早餐
31、6吋盤早午餐-竹北店
推薦 新竹必吃31間 人氣早午餐
二十四分之一早午餐 手作麵包、默倪 Morning Hsinchu 早午餐、HOI x 山語喃喃、欣園早點、拾玖灘 冰品早午餐下午茶、The Fun樂房早午餐、眷村龎（原 新竹山東早點）、歐浮找餐、Sunrise晨光早餐、Mr.Moon月亮先生咖啡館、儷舍咖啡、PAU 新竹巨城店、傅記手工蛋餅店、Kurashi暮らし、斑馬.騷莎美義餐廳 竹北文興概念店、薯霸早餐、植美家、抓飛機早安食堂、晨吉司漢肉排蛋吐司 竹科關東店、Micasa Kitchen & Cafe - 咪咔廚房、城市漢堡-竹北莊敬店、貓角落CAT Corner、新銘早餐店、黃媽媽豆瓣麵（原 豬肝麵）、Glow Cafe美式早午餐新竹旗艦店、ㄅㄨ早午餐、Lei Lei Cafe（蕾蕾咖啡館）、咖啡羊行Coffee&Co. 新埔店、好時早餐、每天都要吃早餐、6吋盤早午餐-竹北店