這個湯底很番茄!MO-MO-PARADISE推出「瑪格麗特鍋」特調湯底,以秘製醬汁為基底、融合新鮮牛番茄與洋蔥,這一鍋真的很番茄。

2022-10-26 文字:編輯 李維唐 圖片:MO-MO-PARADISE

真的讓人忍不住要說:這一鍋很番茄!MO-MO-PARADISE歡慶瑪格麗特王后生日月,將從11/1起推出期間限定「瑪格麗特鍋」,以秘製醬汁為基底,融合新鮮牛番茄與洋蔥,再配上一口和牛牛肉,成為本季不可錯過的限定滋味,同集團BELLINI Pasta Pasta與手工義大利麵工場MOLINO,加碼推出「瑪格麗特皇室套餐」。


MO-MO-PARADISE推出期間限定「瑪格麗特鍋」,靈感源自義式經典菜色「瑪格麗特比薩」,以秘製醬汁為基底,融合新鮮牛番茄與洋蔥,在高溫煮滾後完整釋放番茄中的天然谷氨酸,令湯底更添鮮美甘醇,番茄中的果酸亦可中和脂肪,幫助肉類油脂分解,在涮煮肉片時可大幅降低油脂浮末,清爽無負擔。

同時以瑪格麗特風味為原型,主廚於湯底中另外加入了清香提味的九層塔,及奶香馥郁的乾酪片,加熱後香氣與湯底完美結合,清爽甘甜尾韻透著微辛,最適合搭配MO-MO鮮切肉品、菇類、馬鈴薯與烏龍麵一同食用,為本季不可錯過的限定滋味。



此外,義式品牌BELLINI Pasta Pasta與手工義大利麵工場MOLINO,以窯烤薄脆的羅馬式比薩擄獲大量饕客的喜愛,本次更以店內人氣NO.1的經典瑪格麗特比薩Pizza Margherita為主角,於11/1(二)-11/30(三)獻上「瑪格麗特皇室套餐」,凡於活動期間內,加入三澧企業LINE官方帳號,並領取活動優惠券,即享本套餐優惠價599元+10%。

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MO-MO-PARADISE 瑪格麗特鍋

供應時段:平日晚餐、例假日&和牛饗宴全時段供應。
販售價格:晚餐、例假日(一種湯底)每位579元+10%;(兩種湯底) 每位629元+10%;(限定門市供應)和牛饗宴每位888元+10%。

官網:www.humaxasia.com.tw

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