港點控不等了、真的不能等了!兒時記憶中的「港點推車」回來了,台北凱達大飯店為了讓老饕們可以重溫復古情懷,特別於家宴中餐廳推出復刻港式茶樓風情的港點推車服務。周一至周四的午晚餐期間,將會推出載滿美味港點的「蒸籠推車」巡迴,多達40種港點、隨點隨吃。
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同時,為了符合現代人「手機先吃」的需求,家宴中餐廳的手工港點不只講究真材實料的好味道,港點的「顏值」亦讓人驚豔。其中「松露玫瑰蒸燒賣」,內餡淡淡黑松露香而不搶掉燒賣本身的鮮味,胡蘿蔔泥製成黃澄澄的玫瑰造型燒賣,好看好吃到讓人心花怒放。
還有「鮮蝦翡翠餃」,透白的餃皮用菠菜汁染成翠綠色,包入一整隻彈牙鮮蝦與豬後腿肉,餡味濃郁鮮美,形態精緻玲瓏,為傳統的蝦餃改頭換面。帶有金黃色澤的「安南鹹水餃」,內餡帶著台式傳統鹹甜交錯的滋味,搭配Q彈的外皮,咀嚼在口中很療癒。
此外,除了美味的港點外,還有多道經典小菜、甜品以及現做料理。同時,師傅手工製作的「高顏值」港點每籠只要100元起,11月底前享「買5送1」優惠,於FB粉絲團「港點PK賽」貼文留言票選最愛港點再享85折優惠。
台北凱達大飯店 家宴中餐廳
電話:02-2383-6798 家宴中餐廳
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