板橋吃到飽控準備好衝一波了!全國最高「吃到飽」自助餐廳50樓Café,為了滿足吃到飽控求新、求變、追求CP值的要求,特別從即日起,加碼推出「星、馬、印、泰、越南」南洋道地料理,要讓吃到飽控不用飛出國,就可以一次品嚐東南亞特色料理。
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這一次50樓Café為了全新的南洋料理吃到飽,特別邀請台北遠東香格里拉飯店的泰籍行政主廚陳帝昕和馬來西亞主廚黃愛珍雙廚聯手客座,推出多道特色料理。其中在熱食方面則是網羅了首屈一指的南洋招牌菜,包括泰國的冬蔭海鮮湯麵、香辣牛肉、雞肉瑪莎曼,大馬的沙嗲牛肉和雞肉串、仁當牛肉、海鮮咖哩布丁。
還有,新加坡的辣椒蟹佐銀絲卷、醬油燒雞與脆皮豬肉飯,印尼的炸魚佐綜合香料以及越南的和牛河粉,赫赫有名的泰式炒河粉和檳城炒粿條也在每餐輪替供應,讓來客一較高下。此外,平日晚餐和假日還再加碼大馬肉骨茶或是泰國酸辣排骨,原汁原味,每一碗會再想來第二碗。
此外,甜點檯上則是推出了泰國知名街頭甜點「椰奶甜糯米飯」,配料除了斑蘭卡士達布丁,還有加了香料拌炒的椰子蝦或鹹魚,吃來鹹鹹甜甜,別有一番風味;另外還可選擇摩摩喳喳或是被馬來西亞官方譽為「國民甜品」的ABC冰(又名娘惹紅豆冰),愛珍主廚說前者通常是以椰奶調味,後者則是混合了黑糖水、三花奶水和玫瑰紅糖水,現場配料包括紅毛丹、波蘿蜜、亞達子、玉米醬、花生、紅豆和仙草…等。
50樓Café自助餐廳
餐費:平日─午餐NT$899、晚餐NT$999,週末假日─午餐NT$999、晚餐NT$1,099。(餐費皆須外加一成服務費)
官網:https://www.mega50.com.tw/cafe50