溫泉控有福了！日本知名溫泉之一的由布院溫泉，溫泉為偏硅酸的柔軟泉質，屬於低刺激溫泉，以和風溫泉旅宿為主題的「界」系列，是星野集團中備受歡迎的人氣品牌，最近更是看準九州由布院的溫泉實力，宣布「界 由布院」於2022年8月3日全新開幕，為星野集團旗下溫泉旅館品牌「界」的第20個設施，也是在九州的第4個設施，讓愛泡溫泉的人到九州旅遊時，又多了一個全新的住宿選擇。
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星野集團於8月3日全新開幕的精品溫泉飯店「界 由布院」，位於可眺望由布岳（位於日本由布市的活火山）的安靜地理位置，同時梯田為由布院特色風景之一，因此設計概念為「感受梯田四序的休憩旅館」，把因為四季而展現不同面貌的梯田描述為「梯田四序」。
飯店特別設置了可眺望廣闊梯田的「梯田觀景台」，從梯田和深處群山中感受季節變遷。在春季插秧前，水覆蓋在梯田上，像水鏡般映出清爽藍天和周圍風景；插秧後，翠綠幼苗蔓延開來，到了夏天，成長的稻子隨風搖曳；秋天，被飽滿金色稻穗包裹的梯田呈現一片金色美景；水稻收割後放滿稻草捆的梯田是由布院冬天的特色風景。
「界 由布院」總共有45間客房，其中有2種獨棟的客房，一種是安靜地佇立在梯田中的獨立客房，可以獨占梯田和天空的廣闊美景；另一種客房設有溫泉小屋，可以邊泡由布院溫泉邊享受安靜的奢華時光。室內的榻榻米皆為九州國東半島栽培的稀有七島古藺，故進入房間時能立刻被柔和香氣包圍。
全部客房為當地特色客房「螢籠之間」，房內燈具皆以「螢籠」作為設計靈感來源。「螢籠」原本是用稻草等材料做成的籃子，其特徵為螺旋形狀，用來飼養螢火蟲，和作為簡易的燈具使用；「螢籠」使用了七島古藺，可以感受獨特質感和柔和香氣。照明光線以在由布院水邊棲息的螢火蟲為形象，彷彿螢火蟲在籠子裡般，閃爍著淡淡的微光。
九州大分縣的苦竹生產量為日本第一，使用苦竹作為的傳統工藝品也非常有名，故可見到在床頭板和沙發採用了竹子，旅客可以感受到人們傳承下來的知識和風情，還可以接觸當地傳統工藝和文化。「界」品牌的特色之一為體驗當地文化的「當地樂」。而「界 由布院」的當地樂，是把使用由布院農民閒暇時進行的「搓稻草」來制作護身符，由於需透過雙手來完成繩索，也代表「祈禱」，雙手合十搓稻草，最後在繩子上加上稻穗和水繩等裝飾，便大功告成，旅客可體驗由布院文化並把製作完成的護身符帶回家當伴手禮。
星野集團「界 由布院」
地址：大分縣由布市湯布院町川上398番
電話：（+81）0570-073-011 (界預約中心)
客房總數：45間（和室：20間／附有露天溫泉的客房：20間／獨立客房：5間）
館內設施：大廳、餐廳、閱覽室、商店、出浴處、大浴場 (男女分開，露天溫泉各1，室內浴池各2)，梯田，梯田觀景台，晨霧觀景台
費用：1晚35,000日元~（2人1間使用時1人的費用。含稅、服務費、含早餐）
交通方式：從JR由布院車站開車約10分鐘 （JR由布院站提供接送服務）、從大分機場開車約60分鐘
官方網站：https://hoshinoresorts.com/ja/hotels/kaiyufuin/