草莓控看了要發瘋!日本超人氣草莓甜點專賣店「いちびこ(ICHIBIKO)」,以一年四季都能品嚐到精緻草莓甜點聞名,從草莓蛋糕、草莓三明治到濃郁的草莓牛奶都有販售,對台灣資深的草莓控來說也是很熟悉的品牌。近來位於宮城縣的ICHIBIKO分店推出一系列獨家的「草莓蛋糕冰沙」甜點飲,不管是吃的或喝的直接一杯搞定草莓控的需求,浮誇視覺也引起網友熱議。
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在東京三軒茶屋開設第一間店鋪的日本草莓甜點專賣店「ICHIBIKO」,隨著事業版圖擴大,不僅在東京都內擁有數間分店,甚至在宮城縣名取市也擁有唯一一間東京以外的分店「ICHIBIKO閖上店」,而且近日還獨家推出3款「草莓蛋糕冰沙」甜點飲,可說是羨煞了一堆東京人。
這次ICHIBIKO閖上店推出的3款視覺系甜點飲品,飲料部分皆是以大量草莓果肉、草莓醬和牛奶混合製作出的濃郁草莓冰沙,最主要的差別則是在上方擺設的甜點,分別是ICHIBIKO最有人氣的「草莓蛋糕」,以及「草莓泡芙」、「草莓生乳捲」。「草莓蛋糕冰沙」藉由蓬鬆的海綿和低甜度的奶油,增強了草莓的甜味和酸味,如果擔心容易太膩的話,這款就是最佳首選。
如果是喜歡濃郁系的人,就建議選擇「草莓泡芙冰沙」,泡芙的秘密在於除了使用濃郁的鮮奶油,還加入了草莓果肉與雙倍的一般奶油;而「草莓生乳捲冰沙」則是以蜂蜜蛋糕將草莓果肉與奶油包裹起來,最後在上方放上一顆草莓點綴,香濃的雞蛋味和屬於草莓的酸甜味道同時在口中蔓延開來,讓草莓控只想飛到日本一口氣全掃光呀。
ICHIBIKO「草莓甜點冰沙」新品
販售日期:2022年4月26日起
販售地點:宮城縣ICHIBIKO閖上店(獨家販售、外帶限定)
1、草莓蛋糕冰沙:1,200日圓
2、草莓泡芙冰沙:1,200日圓
3、草莓生乳捲冰沙:1,200日圓