吃爆日本唐揚雞!炸雞專門店「Kara Yama」復刻2019年人氣商品「出汁粉唐揚雞」,平價美食再次登場!

2022-03-05 文字:特派員 Trish

美式炸雞、台式炸雞排、韓式炸雞等,炸雞簡直是永不退流行的平民美食!其中,俗稱日本唐揚雞的日本炸雞也一直有不少支持者。這次要介紹的店家「KaraYama」就是唐揚雞專門店。最近,KaraYama推出了復刻的「出汁雞排」和「出汁唐揚雞」。愛吃日式炸雞的朋友,先把這家放入口袋清單吧!
 

KaraYama出汁系列復刻:品牌介紹

KaraYama在2014年12月於相模原市1號店正式開幕。店內的炸雞堅持不添加大蒜和生薑,而是以獨自開發的「秘傳特製醬汁」醃漬,創造出濃郁、特殊的風味。所有分店不只可以內用,也提供外帶。上面的商品照就是本次在2022年2月10日開始提供的商品「出汁唐揚雞+雞排定食」。出汁系列曾經在2019年2月以期間限定的方式販售,由於人氣爆棚,本次特地復刻!出汁唐揚雞+雞排定食價格為含稅759日幣,內容物包含出汁唐揚雞2塊、出汁雞排、高麗菜絲、白飯和味噌湯。


 

KaraYama出汁系列復刻:出汁唐揚雞定食

出汁系列使用加了鰹魚片和昆布的特製醬汁,將雞肉醃漬在其中,創造出濃郁又多汁的雞塊。至於所謂的出汁,也就是以特定材料所熬煮出來的高湯,本次的復刻商品主打風味就是以魚乾所熬煮出來的湯頭,和其他一般店家的唐揚雞有著截然不同的風味。出汁唐揚雞定食包含出汁唐揚雞4塊、高麗菜絲、白飯和味噌湯。價格含稅759日幣。



 

KaraYama出汁系列復刻:合盛定食

合盛定食共有2種主菜,包含出汁唐揚雞2塊、酥脆雞腿2塊、高麗菜絲、白飯和味噌湯。價格含稅759日幣。


 

KaraYama出汁系列復刻:出汁唐揚雞

也可以單點出汁唐揚雞,一塊143日幣,含稅。



 

KaraYama出汁系列復刻:外帶,出汁唐揚雞+雞排定食

以上各定食也可以外帶,內容物和內用相同,只是價格略有不同。出汁唐揚雞+雞排定食含稅745日幣。


 

KaraYama出汁系列復刻:外帶,出汁唐揚雞定食

出汁唐揚雞定食外帶含稅745日幣。



 

KaraYama出汁系列復刻:外帶,合盛定食

合盛定食外帶含稅745日幣。



■商店資訊
商店名稱:KaraYama(からやま)
官方網站


圖片來源:Arc land service官方

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