日本有許多藏身在鄉野之間的特色旅館，這次要介紹的是由醬油倉庫改造而來的古民家旅館「NIPPONIA 田原本 Maruto醬油」！這間旅館在2020年8月29日就已經開幕，但是由於近來日本的奈良旅遊正夯，再次在社交網站上受到廣泛的討論！
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NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：歷史
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油在1689年間創業，號稱是奈良最古老的醬油倉庫。雖然在70年前一度歇業，但是建齡130～140年的倉庫在2020年經過整修以後，再度以旅館併設倉庫的的姿態問世。醬油倉庫以奈良固有的大和築棟工法所建成，在格局上保留了從前的風韻，住在其中彷彿直接穿越到江戶年間，成為純樸的醬油職人。
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NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：春日燈籠
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：七福神裝飾瓦
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：當地食材
田原本町當地的食材也都值得一嘗。田原本町除了是大和稻的發源地，夏天的西瓜甚至高達9成都來自當地。至於本次重啟旅館的醬油品牌──Maruto醬油，在製作過程中使用的是田原本町當地產的大豆和小麥，使油本身的風味更具層次感，過去甚至受到皇室的欽點，作為御用醬油，廣為人知。
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：客房
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油的客房共有7間，家具選用的色系和木屋和榻榻米十分相襯，散發出一股獨有的韻味。客房的名稱也取自醬油倉庫的房間，例如「府庫」、「糀」和「碓」。在價格上，由於房間頗為寬敞，成人一晚大約落在29,000日幣之間。
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：田原本町
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油是奈良田原本町的第一間旅館。對於想要深度慢遊奈良、體驗當地文化的人來說，簡直是理想中的下榻處。田原本町受到自原始田地的環繞，當地也保留了許多重要文化財、遺跡和神社佛閣。比如說，奈良盆地唯一位在原生林中的村屋神社、日本最古老大神神社的別宮、2200年前彌生時代遺留下來的唐古、鍵遺跡等。已經去膩春日神社、東大寺了嗎？那就來田原本町自助吧！
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：醬油
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：古民家外觀
NIPPONIA 田原本 Maruto醬油：庭園
■旅館資訊
旅館名稱：NIPPONIA 田原本 Maruto醬油
地址：奈良縣磯城郡田原本町伊與戸170
交通方式：近鐵田原本町站開車10分鐘，可和旅館預定車站接送
客房數：7間，房客最多可達30人
官方網站
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