火鍋控真的會等不及！人氣石頭火鍋「石研室」為了滿足火鍋控喜喜歡嘗鮮的嘴，特別推出「澎湖海鮮祭」讓喜愛吃海鮮的火鍋控能夠品嚐最美味、最道地的澎湖海鮮。同時，了解疫情讓許多老饕想自己在家品嚐美味，也同步推出「澎湖祭豪華大明蝦生鮮組」宅配服務、在家吃也有滿滿的海味。
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石研室表示，澎湖四面環海，因地理位置優越的關係，擁有許多好吃又新鮮的漁獲資源，這一次特別推出「澎湖海鮮祭」，不只希望可以讓火鍋控品嚐到新鮮的澎湖海鮮，同時，在湯頭方面也推出全新的「甘蔗昆布鍋」，熬煮48小時的天然湯頭，藉由甘蔗天然甜度與昆布的完美比例融合，更加襯托澎湖無污染海域孕育出的鮮美海鮮。
澎湖海鮮祭主打內用組合套餐「澎湖海鮮雙人餐」，網羅澎湖當地鮮美時令海鮮，包括：大明蝦、軟絲、草蝦、小卷、鱸魚、鯛魚、花枝、手工花枝丸，放入甘蔗昆布湯一起享用，保留食材原始天然純粹，甘蔗的甜美讓海鮮風味更有層次，要搶攻火鍋控必吃海鮮鍋物清單。
此外，石研室為了讓火鍋控也可以在家簡單開鍋，特別推出「澎湖祭豪華大明蝦生鮮組」，嚴選10種澎湖在地海鮮及特產「西衛麵線」，澎湃內容物除了有比手掌還大的澎湖大明蝦、肉質緊實鮮美的「石斑之王」龍膽石斑，更有帶殼鮑魚、土魠魚、澎湖小卷、軟絲、草蝦、鱸魚、甘蔗昆布高湯，不只能夠煮火鍋，搭配的麵線及飛魚卵香腸還能有多元吃法。
石研室「澎湖海鮮祭」
澎湖祭海鮮雙人餐 1,480元＋10%
澎湖祭豪華大明蝦生鮮組(約4-6人份) 3,888元
活動期間：4/1~4/30