每年一到冬天，就是草莓控出動的季節，尤其日本草莓品種五花八門，以往不少人到當地旅遊時，進入超市絕對不忘隨手買一盒來大快朵頤！近日大阪有一款相當特別的甜點「滾滾草莓塔」在網路上造成話題，不只是鮮紅色的視覺引人注目，就連吃法也獨樹一格，重點是一口氣放了80顆草莓！因此突破台幣千元仍一份難求、訂單爆量，草莓控不妨先將這間店筆記下來，往後到大阪旅遊時就能手刀來嚐鮮了！
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2021年6月在大阪開幕的甜點店「Family Tart」（ふぁみり～たると），開幕至今不滿一年，店內主打商品為使用新鮮果物所製成的各式水果塔，每逢不同季節也會提供當季限定的甜點，讓來客每次來都有不同的驚喜。近期之所以會成為日本SNS瘋傳的話題美食，是因為在2021年11月下旬時，推出了一款高達15公分、塔皮直徑也長達12公分的「滾滾草莓塔」（原名為BREAK out Strawberry），不僅使用的都是當日現採草莓，為了讓視覺更有層次，還混入了國產的高級「淡雪」品種白草莓，營造出紅白交錯的絕美外觀！
更驚人的是，根據購買過的日本網友表示，一份草莓塔當中包含了約80顆草莓！所以一個人絕對吃不完，必須要找三五好友才能不浪費這份美味，畢竟這款「滾滾草莓塔」唯一的缺點就是保存期限只有購買當日呀！
為了防止在取貨時草莓到處滾落，「滾滾草莓塔」先是以塑膠片充當圍欄，將整份甜點圍起來，但其實正確的吃法並非要大家一顆一顆拿起來吃，而是到家之後放到一個大盤子上，直接抽起塑膠片，享受將近100顆草莓滾落下來的快感，雖然只有一瞬間，但有購買的日本網友幾乎都會抓住機會拍成影片，傳到網路上跟風炫耀一波！
由於「滾滾草莓塔」用料實在又大方，所以價格相對不斐，一份含稅就要日幣4,600元（相近台幣1,100元），但經過日本媒體報導之後，現在訂單爆滿、一塔難求，必須要事先預訂才能購買到。考量到不是所有人預算都這麼高，「Family Tart」在2021年聖誕節時，還推出了「迷你滾滾草莓塔」，往後到日本旅遊時，不妨把握草莓季到現場瞧瞧有沒有迷你版的，直接帶走開吃吧！
Family Tart（ふぁみり～たると）
地址：大阪市此花區梅香3-29-18
電話：06-6466-7008