有一種料理是吃過就忘不了、有一味道是久久就想品嚐一次。台北新板希爾頓酒店館內３樓的青雅中餐廳，一直是許多板橋人請客吃飯的首選清單。其中，店家招牌料理「嫣紅燒鵝」更可以說是必吃美食。這一次，青雅中餐廳為了滿足老饕們的需求，特別將「嫣紅燒鵝」再次搬上桌，同時推出「嫣紅燒鵝」三吃，再用9種配料搭配出81種吃法，讓老饕們們吃一口就忘不了。
「嫣紅燒鵝」此次強勢回歸，除了第一吃的片皮鵝附全麥餅皮外，也祭出現切鵝腿，經過龍眼木的窯烤烹調後，扎實的鵝腿充滿鮮味和肉汁，讓饕客吮指回味。
第二吃也提供多達六種選項，其中首推「陳皮鵝骨湯泡飯」以陳皮、美白菇和鵝骨一同熬煮多時，由服務人員倒入響米，倒入後猶如炮竹般、發出響亮聲響，炸過的響米略帶有嚼勁、同時吸飽湯汁，讓消費者在冬天也能獲得雙重饗受。
第三吃則推薦「黑椒七彩炒鴨絲」以彩椒、洋蔥、韭黃、銀芽等食材搭配軟嫩的鴨絲及特選黑椒香氣、十分開胃。
除了推出三吃料理外，也再研發9種配料搭配出81種吃法。保留傳統甜麵醬、蔥段及小黃瓜外，創意的配料此次也一同加入9宮格的中，從甜菜根、蘋果絲到解膩的紅梅醬，甚至是配菜的柚香蘿蔔、自製百香果皆在此次配料中，可隨個人喜好口味隨意搭配品嚐。
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青雅中餐廳「嫣紅燒鵝」
嫣紅燒鵝原價二吃4380元+10％，多加300元，享用到第三吃的料理。
嫣紅燒鵝振興優惠
即日起平日可使用五倍振興券優惠，凡預訂「嫣紅鵝」，使用兩張千元五倍振興券，再加價818元即可體驗「嫣紅鵝．兩吃」。