植物系餐廳小青苑Cyan Cafe是植物愛好者必訪小店,店裡的綠色樂園相當療癒,提拉米蘇、肉桂捲更是來店必點輕食。

2021-11-03 文字:Walker新發現

寧靜的巷弄內,坐落著一處彷彿城市小綠洲的植物秘境。門口一株近40歲樹齡的「使君子」枝條茂密,即使時序已屆秋日,依然怒放著瑰麗豔紅的花朵。從玻璃窗向內張望,室內亦是一片蔥蘢,清新自然的綠意療癒人心。

 

綠植老件陳設不落俗套

阿信與夥伴小青對風格小店充滿興趣,便以父親退休前經營的家庭理髮店為據點。因具備室內裝修經驗,阿信自己設計監工,先拆除木隔間敞開室內,再將臨街牆面改成格窗加強採光。最後以夥伴名字為店名,小青苑問世誕生。咖啡館走森林系路線是因阿信是個綠手指,他認為在綠色植物點綴下,空間自然活躍洋溢生命力。用老件搭配植栽也源自他的喜好, 包括歐洲進口老桌子、款式不一的木椅、造型優美的鑄鐵木門等皆為其收藏,也藉此展示分享。



 

植栽達人讓全室變繽紛

室內沒有自然光,想讓植物長得好不輕易說拜拜,就必須了解它們的特性,尤其是需光度與濕度的要求。蕨類、雨林植物是阿信鍾愛的類別,由於對低光環境擁有較高適應性,故很適合養在室內,可欣賞種類包括鹿角蕨、蔓綠絨、龜背竹、積水鳳梨、豬籠草等。阿信也選擇了醜得可愛的塊根植物,特有的肥大根部或幹莖,怪異富有拙趣,例如沙漠玫瑰、錦葉番紅等。塊根植物因為成長速度非常緩慢, 故不容易發生徒長問題,可長時間保持植株觀賞性。



日本特攝影集《超人力霸王》 各式各樣的怪獸,是阿信過去設計時的靈感來源,他收集的玩具公仔多到塞爆櫃子,還有不少躲在咖啡館各個角落。喜歡的話,阿信會視情況割愛,其他也有金工、皮革、木工等手作商品可供選購。



館內主推手沖咖啡,兩人自7 年前接觸手沖後,便愛上它原始充足的香氣,以及手沖特有的專注與慢步調。而與飲品搭配的甜點皆手工自製,若對茶飲較有興趣的話, 也有德國有機花草茶可選。



#小青苑Cyan Cafe
地址:台北市信義區基隆路一段147 巷29 號
電話:(02)2762-3618
營業時間:13:00 ~ 19:00
公休日:日

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資訊內容由Taipei Walker整理編輯

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