對於許多飯店控來說，介紹到礁溪山形閣溫泉飯店的同時，一定會提到位於頂樓的米澤餐廳，在白天用餐可以遠眺龜山島無敵海景，晚上用餐則能俯視蘭陽平原夜景，同時滿足視覺與味覺的雙重享受。也因為有這樣的美景，自開幕以來，屢獲各界嘉賓好評。
而在日本東北最具代表性夏日慶典之一的「山形祭」，今年將採線上舉辦。福泰集團總裁廖東漢先生身為山形縣觀光大使，在台日兩縣市的友好關係促使下，於去年首次於宜蘭礁溪礁溪山形閣溫泉飯店舉辦山形祭，今年也將於110年8月7日14:00於山形閣溫泉飯店官方Youtube頻道直播「第二回－山形祭」，讓線上旅遊感受山形祭祭典氛圍。
為了迎接「第二回－山形祭」的到來，特別邀請日本知名插畫家米原千賀子繪製一系列米原兔子和台灣好朋友葛瑪蘭原住民為主角的閨蜜插圖，畫出旅遊日本山形縣傳統花笠舞、穿搭武士甲冑、一起玩劍玉、飛行傘、在台灣宜蘭縣爬抹茶山、騎自行車、泡溫泉的意象，體驗在地遊樂趣，更傳達來自日本深深的祝福與慶賀。
礁溪山形閣溫泉飯店推廣台日文化交流不遺餘力，福泰集團董事長廖炳燿先生更以「山」的峭壁與岩洞為意象，打造山形閣獨特氣質的非凡外觀。並將客房內加入大量石材與木質的山林元素，搭配向宜蘭噶瑪蘭族香蕉絲編織文化與山形縣原住民蠶絲工藝致敬的細緻設計，讓人一進房間就全然放鬆。此外，每間客房都有容納一噸水位的私人溫泉浴池，可以讓每位旅人徹底感受高規格泡湯文化與旅宿體驗。
此外，更值得一提的是山形閣122間客房中，其中山寺Yamadera套房曾經兩度獲得國際室內設計大獎「英國IPA最佳酒店 室內設計獎」和「A'設計大獎」，是董事長廖炳燿先生，為了向山形縣著名的文化觀光景點 – 山寺，所特別設計的獨特房型，同時，也代表了山形閣想要整體呈現的核心美學價值。
礁溪山形閣溫泉飯店 YAMAGATA KAKU HOTEL&SPA
地址：宜蘭縣礁溪郷中山路二段187號
服務專線：03-987-2323
官方網站：http://www.yamagatakaku.com.tw/