隨著防疫時間變成,許多媽媽開始不知道要煮什麼菜、更多人是把外送平台都點完一輪了,還是不知道今天要吃什麼。板橋凱撒大飯店了解大家真的都悶壞、悶到不知道吃什麼了,因此特別針對館內餐廳分別推出適合小家庭的「四人分饗餐美饌」,還有一個人也要吃的很美味的七款特色便當。要讓板橋的老饕們宅在家不擔心沒有美食可以吃。
其中,板橋凱撒大飯店推出各式特色便當,包括焗烤奶香龍蝦便當、XO醬干貝炒飯便當、羅勒嫩煎鮭魚便當、日式照燒雞腿便當、唐揚日式炸雞便當、秘製醬燒豬扒便當及鮮蔬活力素食便當共七款,每一款都是主廚針對平時的明星菜色,打造成特色便當,堪稱一天吃一款也不會膩。
而適合小家庭的「四人分饗餐美饌」共有三款,其中「超值家宴套餐」包含了有,XO醬油條炒松阪豬、宮保皮蛋炒魚球、蜂蜜芥末蝦球、三絲炸春捲、蓮蓉芝麻球。而「特選家宴套餐」則是有,蒜蓉粿條蒸大蝦、鹹香大馬站、塔香杏菇三杯雞、番茄滑蛋蟹鉗肉、蟹黃燒賣、瑤柱翡翠餃。
此外,最讓老饕們期待的就是「精選家宴套餐」,包含了十三香麻辣炒海蝦、松露干貝蛋白炒飯、招牌蒜香黑鑽雞、避風塘炒魚片、瑤柱翡翠餃、菇菇流沙包。
其中,一定不能錯過的就是「招牌蒜香黑鑽雞」選用低脂少油、口感細緻的烏骨雞,用蒜頭、醬油醃漬半天,以汆燙、上醋水、風乾、油炸等繁複程序,達到脆皮、肉質Q彈,入口更能品嚐微微蒜香漫漫四溢,明星必推美食。
還有,「松露干貝蛋白炒飯」主廚將松露拌至米飯與蛋白一同拌炒,再鋪上滿滿干貝絲,入口即能感受豐郁鮮甜海味及松露香氣於口中環繞、以及粒粒分明且帶點Q彈口感的米飯一同搭配。
板橋凱撒 朋派自助餐外帶便當
焗烤奶香龍蝦便當 NT$299 平假日供應
XO醬干貝炒飯便當 NT$299 平日限定
羅勒嫩煎鮭魚便當 NT$199 平日限定
日式照燒雞腿便當 NT$179 平日限定
唐揚日式炸雞便當 NT$150 平假日供應
秘製醬燒豬扒便當 NT$150 平假日供應
鮮蔬活力素食便當 NT$150 平假日供應
板橋凱撒 家宴中餐廳外帶分享餐
超值家宴套餐(4人份)
XO醬油條炒松阪豬/宮保皮蛋炒魚球/蜂蜜芥末蝦球/三絲炸春捲/蓮蓉芝麻球 NT$850
特選家宴套餐(4人份)
蒜蓉粿條蒸大蝦/鹹香大馬站/塔香杏菇三杯雞/番茄滑蛋蟹鉗肉/蟹黃燒賣/瑤柱翡翠餃) NT$1,105
精選家宴套餐(4人份)
十三香麻辣炒海蝦/松露干貝蛋白炒飯/招牌蒜香黑鑽雞/避風塘炒魚片/瑤柱翡翠餃/菇菇流沙包 NT$1,275
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