台糖胖卡出任務,這次跟著咖啡香一起走訪到「中興創意文化園區」踩點去囉!前身為全台灣規模最大的造紙工廠「中興紙廠」,2014年後變身為文創園區,工業風的建築風格成為網美、文青的IG必刷的拍照熱點。這麼夯的打卡點,台糖胖卡當然不會錯過,3月就要前往「中興創意文化園區」賞味香醇的宏都拉斯高地小農咖啡,來張超文青的假掰美照吧!
胖卡出任務 飄香全台灣│中興文化創意園區
-時間:110/3/18(四) 14:00~16:00-
-地點:中興文化創意園區 (宜蘭縣五結鄉中正路二段6-8號)-
【限時體驗,試飲品味】現場免費試飲台糖宏都拉斯高地小農咖啡
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台糖公司70年來一直在農業及食品業耕耘,106年在外交部的協助下,於當年8月指派專人與國內咖啡達人飛越太平洋,抵達距離台灣14,775公里的美麗國度「宏都拉斯」,透過貿易方式進口宏國咖啡至國內銷售,推廣宏國小農咖啡,成就台糖宏國咖啡貿易,協助友邦行銷農產品,維繫友邦關係。
宏都拉斯的山巒,層疊起伏,鬱鬱蒼蒼,擁有肥沃的火山灰土壤及良好的氣候條件,勤奮樂天的咖啡小農,利用咖啡渣製成有機肥料,不使用殺蟲劑,珍惜自然與各種生物,宏都拉斯咖啡帶有果香,細膩的酸與甜,樸實餘韻瀰漫在山間。經咖啡達人實地抽樣杯測後,直接採購優質小農咖啡豆,進口台灣委由專業廠商烘焙,結合國內廠商、業者,推出宏都拉斯小農咖啡豆、濾掛式咖啡,採取「高貴不貴」的價格策略,讓宏都拉斯咖啡在寶島上市銷售。
「一杯咖啡,一個希望」,台糖宏都拉斯高地小農咖啡賦予足以改變世界的力量,台糖將銷售咖啡的部分利潤回饋宏都拉斯當地,於宏國咖啡產區興建學校,提供師資、教材、教具及學生所需書籍、文具等,讓孩童有機會繼續接受教育,並藉由「社區領導青年發展計畫」課程,讓學生以從事發現社區問題、協助並尋找解決辦法等社區服務工作時數來繳付部分學費,進而正面影響該社區近 200 戶家庭的生活,讓小農能有更好的生活與未來。3/18跟著胖卡走訪「中興文化創藝園區」,感受老廠房的風華韻味,也賞味一杯香醇的小農咖啡,一起點亮宏都拉斯高地小農的未來!
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以工業遺構、歷史建物為特色的「中興文化創意園區」,原為建於1935年的中興紙廠,主要生產新聞紙,兼製獎券紙、報紙、衛生紙、道林紙等各項文化用紙及工業用紙,當時不僅是台灣最大、更是東南亞產量最高的造紙廠。2014年由宜蘭縣政府接手後,透過工業遺構的保存與活化,啟動了文創應用、育成扎根等再造策略,開啟中興老廠房重生的新契機,成功華麗轉身,成為宜蘭一大旅遊亮點之一,不僅是年輕人必追的打卡點,許多家庭周末也會來此共享親子時光,是個適合各年齡層的好去處。
滿腹故事與在地風華的老廠房轉身為文創園區後,依不同空間而做階段發展,初期以孵育人才、產業扶植、藝術共創為主力,透過「宜蘭興自造」的品牌精神,透過主題市集、亮點活動、特色展覽、裝置藝術及體驗工作坊的舉辦來帶動「文創力」。積極甄選培育有潛力藝師與微型文創團隊進駐,於「前店後廠」的空間展現創作過程及結合手作課程,讓民眾不僅能漫步感受園區特有的歷史空間氛圍,更能透過各項體驗,重新、也從「心」體會文化創意與藝術自造的「興動力」。
▲中興文化創意園區:https://chccp.e-land.gov.tw/exhibitions/walkercafe/
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中興紙廠蛻變興生,不僅為宜蘭文創產業開啟新的里程碑,也發揮文創群聚效應,喚回宜蘭優秀子弟回鄉,吸引更多創意人才常駐宜蘭,凝聚在地的創意能量,而同樣的,遠在地球另一端的宏都拉斯高地小農也藉由台糖的扶植蛻變新生。