對於許多老饕們來說,台北老爺酒店一直是招待貴賓、家族聚餐,會選擇的頂級酒店之一。除了因為有著日系服務的品質,更是因為館內各餐廳主廚,總是在經典味道上,還有更多創新的料理。就在這段防疫期間,館內各餐廳主廚了解到老饕們希望能品嚐到各國特色料理的心情,分別以「日本和牛割烹」、「東南亞食肆」以及「海味山珍」為主題,推出一系列異國美饌,要讓老饕們吃到不想回家。
其中,吃到飽控最愛的「Le Café 咖啡廳」,特別推出「東南亞食肆」豐富南洋美饌吃到飽活動。 Le Café林繼正主廚集結清淡爽口且使用大量香草、蔬菜的越式佳餚; 酸、辣、鹹、甜並重的泰國美饌;還有以酸、辣見稱的緬甸料理,推出一系列口感層次豐富、各有特色的菜式,要讓老饕們一次滿足口腹之慾。
此外,連日本人都說好吃的「中山日本廳」,由藍文彬主廚,嚴選日本和牛,推出精緻個人套餐,每套3,600元+10%。豐富菜色包含「炙燒和牛」、「和牛串揚佐蘿蔓沙拉」、「和牛朴葉燒」、「和牛三星蔥陶鍋」、「和牛握壽司」等極致美味外,還有和食沙拉、季節生魚片、握壽司、明蝦真丈清湯與季節水果,最後再以暖心熱茶搭配日式紅豆餅為滿足的一餐劃下完美句點。
而「明宮粵菜廳」由粵籍主廚劉華增,將其精湛粵式美饌技藝,結合來台多年所累積的料理心得,嚴選頂級食材,為大家推出溫和滋補的養生美饌,包含豐富膠質、奶白香濃的「雞粥燉花膠」、料多味美又含福祿壽美意的「老爺佛跳牆」、清香回甘又養血益肝腎的「何首烏燉土雞湯」、台灣人最愛的「古早味薑母鴨」,及養顏美容聖品「棗皇燉桃膠」5道新品,每一道都是必吃、每一道都不能錯過。
台北老爺酒店官方網站餐飲優惠: http://www.royal-taipei.com.tw/restnews.php
台北老爺酒店
電話:02-2542-3266
地址:台北市中山區中山北路二段37-1號
說到粵式料理,就一定要介紹一下最近在雲林很有名的「晶粵軒餐港式飲茶」
不要再說雲林沒有新開店、沒有新開的大餐廳,不要說雲林只有好吃的在地小吃,找不到適合請客的大餐廳。御頂餐飲集團了解雲林北港人的需求,特別在雲林北港開設新品牌「晶粵軒餐港式飲茶」,要讓喜愛粵菜港點的雲林人品嚐到最道地的粵菜港點。
全文介紹:別說雲林沒有大餐廳!御頂集團新品牌「晶粵軒餐港式飲茶」進駐雲林北港,要用道地「粵菜港點」挑戰雲林人必吃清單。