資深飲料控對於「迷客夏」的名號一定不陌生，擁有自家牧場產出優質鮮乳，搭配各式配料製作的手搖杯廣受喜愛，儘管門市遍及全台但卻很少人知道有這麼一間「隱藏版」迷客夏，以絕美的日系老宅店觀營造出「偽出國」氛圍，並獨家販售乾拌麵、小餅乾等茶點，堪稱是全台最美的隱藏版迷客夏門市。
迷客夏文學沙龍館「老張串門」位在台南水交社文化園區當中，於2019年底正式開幕，原為日治時期駐守台南機場海軍航空隊官兵和眷屬的居所，經過修復之後被訂定為市定古蹟，並由迷客夏以「老張串門」姿態進駐其中的文學沙龍館，維持原有的日系建築風格，成為台南地區高人氣的必踩景點之一。
迷客夏文學沙龍館「老張串門」店內販售的品項與一般迷客夏門市截然不同，除了茶飲、咖啡、果汁近10種飲料品項，更特別推出蒜香麻醬、醋香椒麻口味的「乾拌麵」、小茶點「手作餅乾」以及「蜂蜜蛋糕」等等，能夠在日系古蹟當中享受獨樹一格的餐點饗宴，更是許多人在後疫情時代體驗「偽出國」風情的首選景點之一。
迷客夏 文學沙龍館
地址： 70242台南市南區興中街73號
營業時間：9:00~17:00 (週一週二公休)