火鍋對於台灣人來說，是最經典、最不能取代的媽媽味，不管多晚回到家，媽媽總是有辦法把冰箱的剩菜變成一鍋熱騰騰、暖胃的小火鍋。而物美價廉的「全聯」是婆婆媽媽心中最愛去「補冰箱」的超市，這次全聯再度發揮「話題製造機」的威力推出全新的「全火鍋」，於國父紀念館2號出口巷弄裡插旗，用網美店觀、小農蔬食、米其林餐廳合作沾醬等9大亮點挑戰最夯台北火鍋。
有時候就是突然想在家裡吃火鍋，第一步驟一定是到附近超市買菜、買肉、買火鍋料，因此「全聯」才突發其想開設一家全聯專屬的火鍋店，喊出「全火鍋吃得到的，全聯就買的到。」的口號。提供產銷履歷的新鮮蔬菜、全程冷鏈配送的冷藏肉片、懷舊冷凍袋綠豆冰、現打果汁bar等，就是要讓火鍋控在這裡點個餐就可以馬上享用暖胃、暖心的火鍋。
299元起的火鍋套餐鍋底部分由錵鑶聖凱師獨家設計熬煮配方，有麻辣鴨血鍋、蔬菜昆布鍋、台式石頭沙茶鍋、桂丁土雞麻油鍋、佛系素食鍋五款鍋底，其中若是點「蔬菜昆布鍋」還再加碼附贈米其林星級吉兆割烹壽司主廚合作沾醬。除了套餐之外，也可以單點肉品、蔬菜、火鍋料、鹽水雞、滷味拼盤，並貼心為選擇障礙者提供「半份」，讓你一次點滿整桌、什麼都吃的到。
而為了打造最潮的火鍋店，也特別和潮流品牌wisdom跨界推出員工制服、嚴選柳宗理質感鍋具餐具、snowpeak加湯壺等，這些都是「全火鍋」想帶給客人的潮流、質感兼具的火鍋店。也推出限定「請支援收銀」限定款周邊商品，從現在最夯的醫療口罩、襪子、筆、封箱膠帶等，搭配店內網美打卡牆搶攻台北最潮#hashtag。
全火鍋
快閃期間：2020/09/04~2021/01/31
地址：台北市大安區光復南路280巷44號
營業時間：週日～週四11:30-22:30 / 週五～週六11:00-23:00